Penang Restaurantペナンレストラン
- 東京都港区芝2-4- 16 加藤ビル1F
- Phone: 03-3456-3239
- 28席禁煙
- 11:00~14:30、17:00~23:00
日祝休
No. 1140
今、食べたいのはアジアごはん。
2017年08月24日 発売号
ハノイの実家がバインミー屋だと言うオーナーのチュオンさん。その実家の味を再現したのがこの店のバインミー。日本で食感の似たパンを探して入手。パテやハムも現地人の職人がこの厨房で作っている。肉や野菜のボリュームも満点ながら、良心価格なのもうれしい限り。パテ卵500円(税込)。
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