BAKESHOP EVERYDAYベイクショップ エブリデイ
- 北海道帯広市清流西3-9-1
- Phone: なし
- 禁煙
- 毎週水のみ、11:00~16:00(売り切れ次第終了)
No. 1137
おいしいものをめぐる旅
2017年07月13日 発売号
知る人ぞ知る名店〈とみや〉。地魚や但馬牛を使った料理の数々に、店主のセンスが光る。「造里(つくり)盛合せ」(写真右、1,600円)は、赤バイ貝、白イカ、マトウダイなど、鮮魚を美しく盛って。「ひとくち玉子かけごはん」(写真上、400円)は、地卵に刻み海苔とネギを添えて。おいしい料理に地酒をクイッと、美食遊楽の晩を味わえる。
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