HOME > 高知県
高知県
インド料理 カレー 錆と煤「インドに行く必要なし」とインド通の有元さんが言うほど、スパイス使いも味も見た目も雰囲気も南インド感満載。が、店を営む山田和子さん・昌弘さん夫妻は「インドに限らずこれから色々作るかも」と、いい感じに肩の力が抜けている。古民家を自ら改装した店内も妙に落ち着く。予約制。
その他アジアンエスニック料理 Warung Cafe住宅街に、いきなり現れる東南アジアな佇まい。ある日は角煮、ある日は塩豚をメインに、タイ風さつま揚げや豚春雨、野菜炒めなど、その日のおかずをたっぷりのせる「おかずのせごはん」700円や、タイ風カレーやトムヤムクン(セルフサービスで100円、各税込)を求めて、地元のファンが通う。
Pick Up
Hanako Magazine
最新号
No. 1253 2026年01月28日 発売号No. 1253『スイーツ予想図2026』毎年恒例、今年のトレンドスイーツを予想するHanakoのスイーツ特集。今年は、2025年一番の話題だった大阪・関西万博で日本に上陸した海外のスイーツが流行する見込みです。また、ドーナツブームの中でも注目の新・ドーナツ、冬だからこそ食べたいかき氷、2026年注目の和菓子など、目新しいスイーツ情報が盛りだくさん。スイーツ好きでお馴染みのぼる塾・田辺さん、乃木坂46の川﨑桜さん、料理家長谷川あかりさんたちの個人的ヒットスイーツも。長い歴史の中、未知のスイーツを数多く発掘してきたHanakoならではのスイーツ特集をお楽しみください。
本の中身を一部ご紹介します!RANKING












