「一度使うと、もう手放せなくなる品ばかり」 Hanakoの銀座特集スタッフおすすめ！銀座エリアにある商業施設内レストラン・ショップ3軒 FOOD 2019.04.25
星の数ほどある銀座の商業施設にはまだまだ穴場がいっぱい。今回は雑誌『Hanako』でいつも銀座特集を担当しているスタッフに、自分が特に愛用している内緒にしたい店を教えてもらいました。
1.〈銀座コア〉の〈銀座 大志満〉「大切なお客様をご案内するのに最適」（ライターI）
関東圏に8店舗を持つ加賀料理の名店。特に銀座店は接待や特別な日を意識した優雅な雰囲気が魅力。
吟味された素材を、加賀の醤油や能登の塩などで味付け。「すべてを手造りで」の想いから生まれた料理には、のど黒の珠洲塩焼や治部椀など名物も多数。
〈銀座 大志満〉
■東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア9F
■03-3574-8080
■11：00～14：00LO、17：00～20：30LO（土日祝11：00～20：30LO） 無休
■141席／禁煙
2.〈KITTE〉の〈THE SHOP TOKYO〉「一度使うと、もう手放せなくなる品ばかり」（編集N）
“これぞ定番”と呼べるオリジナル開発商品とすでにある定番商品を扱うお店。作ったアイテムはパーカからＴシャツ、タオル、グラス、洗剤まで！
妥協のない素材選びと国内最高の技術を持つ企業と作った商品は、すんなりなじむデザイン性と、画期的な機能を兼ね備えた品ばかりで、一度使うと誰もがリピートしてしまう。
〈THE SHOP TOKYO〉
■東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 4F
■03-3217-2008
■11：00～21：00（日祝～20：00） 不定休
3.〈ルミネ有楽町〉の〈enherb ルミネ有楽町店〉「健康志向の方へのギフトにも最適です！」（ライターC）
メディカルハーブにこだわったハーブ専門店。野生に近い環境で育ったワイルドクラフトハーブを中心に約70種類のハーブを取りそろえる。美容・健康目的や季節のお悩みなどに合わせ店頭には常時20種以上のブレンドがあり、量り売りで販売。
個人の体調やライフスタイルに合わせてオーダーメイド調合もしてくれる。エッセンシャルオイルや蜂蜜も人気。
〈enherb ルミネ有楽町店〉
■東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ2 B1
■03-6268-0708
■11：00～21：00 不定休
（Hanako1171号掲載／photo : Michi Murakami, Megumi Uchiyama, Kayoko Aoki, MEGUMI（DOUBLE ONE）, Natsumi Kakuto illustration : Keita Mizutani text : Asami Kumasaka, Kimiko Yamada, Kahoko Nishimura, Aya Shigenobu）
