困ったときのもう一品。お弁当に役立つおかずレシピ。

【材料（8～10個分）】
卵焼き・・・1本
（写真の卵焼きは、卵2個、砂糖小さじ1、醤油小さじ1使用）
ケチャップ・・・適量
サラダ油・・・適量

【作り方】
1. 卵焼きを作る。味付けは各ご家庭の好みの味付けで良い。
2. 卵焼きが温かいうちにラップにのせて、その隣に竹串を等間隔に5本並べ、ラップごとくるくると巻く。
3. 竹串が等間隔になっていることを確認してから、両端を輪ゴムで止める。
4. 粗熱が取れたらラップを外し、お好みの幅に切る。お好みでお花の中心にケチャップをつける。

【材料（9個分）】
ミニトマト(赤・黄)・・・9個
豚バラ薄切り肉・・・9枚
中濃ソース・・・小さじ1
サラダ油・・・適量

【作り方】
1. ミニトマトはヘタを取り、豚肉を巻きつける。
2. 油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして並べて焼く。途中転がしながら炒め、中濃ソースを加えてからめる。
※お弁当に入れるときはピックをさしてもかわいいですよ。