HOME > LEARN
LEARN
知る、考える
- 地上100mの絶景レストラン! 新宿〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉のクリスマスディナー。〈小田急ホテルセンチュリーサザンタワー〉20階にある〈サザンタワーダイニング〉にて、2020年12月1日(火)から12月25日(金)の期間限定でクリスマスプランが登場します。クリスマスディナーコースの「Winter Light」では、新しい生活様式に合わせてメインの魚料理と肉料理を一皿で提供し、長居を避けながらフルコース料理を楽しめます。地上100mからの東京夜景、美しい料理の数々はクリスマスの夜を彩るのにぴったりです。LEARN 2020.12.01
- 東京駅にサスティナブル&ダイバーシティフードの昆虫食が集結!『虫グルメフェスVol.0』開催レポート。2020年11月26日〜29日の4日間、東京駅で昆虫食がズラリと並ぶ『虫グルメフェスVol.0』が開催されました。昆虫は見た目とは裏腹に、高タンパク質で良質な脂肪、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを含む栄養価の高いスーパーフード。東京駅でじっくりと昆虫食の魅力を体験してきたので、詳しくご紹介します。LEARN 2020.12.01
- 「実家に奮発したおいしいものを送りたい!」【グルメライター厳選】おすすめお取り寄せグルメ3選本当に喜ばれるギフトって何でしょう?贈るシチュエーションや相手が変われば、その回答は変わります。引越し祝いなら?ちょっとしたパーティには?お得意先だと?多くの人たちが抱きがちな、ギフトに関する具体的な悩みや質問に、「ハナコギフトコンシェルジュ」が答えます!11月27日(金)発売号「もっと知りたい、スーパーマーケット。」よりお届け。LEARN 2020.12.01
- 〈ヒルトン東京〉でクリスマス風のパンのランチ&アフタヌーンティー!『プティ・ブーランジェリーdeノエル』を11月13日(金)~12月25(金)開催。〈ヒルトン東京〉2階の〈バー&ラウンジ ZATTA〉で、クリスマスツリー風スタンドで味わうパンづくしのランチ&アフタヌーンティー『プティ・ブーランジェリーdeノエル』を11月13日(金)~12月25(金)まで開催。パンのクオリティにとことんこだわった新感覚アフタヌーンティーをレポート!LEARN 2020.12.01
- “エンタメホテル”〈sequence SUIDOBASHI〉で、“推し活”やスポーツ観戦の興奮を仲間とシェア!思うようにコンサートやスポーツ観戦が楽しめない時代ならではの、ホテルステイはいかが? 渋谷区立宮下公園が再生したことで話題の〈sequence MIYASHITA PARK〉 に続く、ブランド第三弾目のホテル〈sequence SUIDOBASHI〉が11月25日に誕生しました。場所は、エンタメの聖地・東京ドームシティがある水道橋。コンサートやスポーツ観戦の興奮を仲間とシェアしたくなるつくりが特徴です。チェックインから客室などへの入室がすべて顔認証のみで行えるチェックインシステムや、翌日14:00までのチェックアウト、12:00の朝食が食べられるエニータイムブレックファストなど、令和ならではのエンターテインメントホテルをレポートします!LEARN 2020.11.30
- ヒルトン東京のクリスマス・スイーツビュッフェでおとぎの世界へ!〈ヒルトン東京〉1階のマーブルラウンジでは、新デザートフェアの「『クリスマス・スイーツビュッフェ『クリスマス マジカル・ウィンドー』」を11月13日(金)から12月25日(金)まで開催。ワゴンによるデザートサービスと、シェフによるプレートサービスで優雅なクリスマスを過ごしてみませんか?LEARN 2020.11.30
- SNSで話題!お酒を飲まない世代にも人気の恵比寿〈JANAI COFFEE〉へ。〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第22回目は番外編!SNSでも話題の恵比寿〈JANAI COFFEE〉のバープロデューサー、明円 卓さん、吉田 純貴さん、大槻 将之さんの登場です。お酒を飲まない世代にもバズりを起こした〈JANAI COFFEE〉の誕生の背景をお聞きします。LEARN 2020.11.30
- 1ヶ月のテレビ登場回数は65本!〈アキダイ 関町本店〉秋葉弘道さん/人気スーパーの裏に、この人あり。名物店主に会いに行く。各スーパーの個性は実にさまざま。ただひとつ言えるのは、店主の個性が色濃く反映される場所でもある、ということ。繁盛店へ導く店主の素顔に迫る!今回は、4月のテレビ登場回数は65本!〈アキダイ 関町本店〉秋葉弘道さんに会いに行きました。11月27日(金)発売号「もっと知りたい、スーパーマーケット。」よりお届け。LEARN 2020.11.30
- 家でも簡単、時短でうまみたっぷりのキムチが完成!「あみ漬入り即席白菜キムチ」のレシピ。旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家の田中雪絵さんが熊本県の 「あみ漬」をアレンジしました。LEARN 2020.11.30
- シンガポールでもステイケーションが大人気!市内から20分のリゾート地〈The Barracks Hotel Sentosa〉へ。結婚を機にシンガポールへ移住することになった元Hanako編集者女子による、星(=シンガポール)通信。第30回は、シンガポールでのステイケーション。ここ5年ほどでステイケーション利用者はとても増えていました。さらに今年はコロナ禍による渡航禁止で、ますます人気。ということで、セントーサ島の隠れ家ホテルへ行ってきました。LEARN 2020.11.30
- 「#おうちカフェ」にぴったり!和スイーツ研究家おすすめの最新・お取り寄せ和スイーツ5選和スイーツ研究家、江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中の安原伶香さんが、和を中心においしいスイーツをお届けする本連載。今回は、いまの季節にぴったりの、お取り寄せ和スイーツを紹介します。LEARN 2020.11.30
- 人気企画「とらや市」の第9弾「とらや市 鉢」が12月2日(水)から開催!食にまつわる実用的な道具を展示・販売。〈とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー〉にて 2014 年から 不定期で開催され人気を博してきた「とらや市」の第9回目となる「とらや市 鉢」が12 月 2 日(水)から開催されます。〈とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー 〉に加え、〈とらや 赤坂店〉でも行われるその内容をご紹介します。 LEARN 2020.11.30
- 「ちょっと寄って行こう」が叶う〈IKEA(イケア)渋谷〉。センター街に新オープン!2020年6月に〈IKEA原宿〉がオープンしてから、約5カ月。都心でイケアの商品が手に取れる喜びを噛みしめていたのも束の間、時をおかずして都心で2店舗目の〈IKEA(イケア)渋谷〉が渋谷センター街の中心に、2020年11月30日オープン。一足先に内覧させていただいたので、渋谷店限定グッズや、話題のベジドッグをレポートしたいと思います!LEARN 2020.11.30
- 〈ジョーズシャンハイ 銀座店〉が 、リニューアルオープン!世界3大小籠包「JOE’S蟹肉入り小籠包」を試食。モダンチャイニーズレストラン〈ジョーズシャンハイ〉の日本旗艦店である銀座店が、11月27日に移転オープン。ニューヨークにある本店では、世界3大小籠包の1つにも選ばれた看板メニュー「JOE'S蟹肉入り小籠包」を求め1時間待ちの行列ができるほどの人気を誇るのだとか。今回はオープンに先駆けて行われた、メディア向け試食会の様子をレポート!LEARN 2020.11.29
- 古墳シンガーのまりこふんさんと行く『古墳にコーフン旅行』で、奈良の飛鳥地域を再発見!奈良県橿原・飛鳥地域を巡るツアー『橿原・飛鳥古墳にコーフン旅行』が、この冬、期間限定で実施されます。このツアーの特徴はなんといっても、古墳の良さを独自の目線で発信し続ける古墳シンガーのまりこふんさんと一緒に巡るマニアックで面白い企画! さらに風情溢れる橿原市今井町で、おいしいグルメやスイーツも楽しめる、1泊2日古墳巡りの旅をお届けします。LEARN 2020.11.29
- 「いつかは子供がほしい。夫婦で今できることって?」教えて、先生!産婦人科医に聞く、女性の体と性の悩みごと。働き方に結婚、出産や自分の体について…、日々は選択の連続。突きつけられる選択肢に迷ったり、間違ったり、軌道修正をしながらも、自分の道を歩み続ける、わたしたちの話。今回は、女性の体と性の悩みごと、宋美玄先生に聞いてみました。女性の体についての悩みは尽きないもの。特に「妊娠・出産」といった大きな選択肢を前にすると考えることがたくさん。LEARN 2020.11.28
- ノンアルでも高級感!〈ラルチザン・デュ・テ〉の高級茶葉を使用したスパークリングティ〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は〈ラルチザン・デュ・テ〉の高級茶葉を使用したノンアルコールスパークリングティです。LEARN 2020.11.28
- 期間限定!表参道に〈FENDI CAFFE by ANNIVERSAIRE〉がオープン!FENDIの2020年ホリデーコレクション「フェンディ ローマ(FENDI ROMA)」の発売を記念して、約1カ月の期間限定カフェが11月28日からオープン。歴史ある表参道の〈アニヴェルセルカフェ〉とコラボしたこだわりの店内をレポートします!LEARN 2020.11.28
- 「自分なりの表現方法で、物語のある料理を提供していきたい。」/フードディレクター・さわのめぐみさん仕事に趣味に、日々自分らしく輝いているハナコラボ パートナー。実際はどんな仕事をして、どんなことに夢中になっていて、どんな風に毎日を過ごしているんだろう?リアルなライフスタイルから、彼女たちの素顔に迫ります!LEARN 2020.11.28
- 自分に合った漢方に出会える!【東京】カウンセリングも受けられる漢方ショップ2軒本来、漢方は日常生活にそっと寄り添い、健康をサポートしてくれるもの。私たちが暮らす街の中にも、漢方を扱うお店は実は続々と増えているんです。まずは相談してみる、それくらいの気軽さで訪れてみよう。LEARN 2020.11.28
- 包丁なしで完成!豆乳で優しく温まる、ほっこり石狩鍋風スープ。~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第16回は前回に引き続き、鮭で作る石狩鍋風定食をご紹介します。LEARN 2020.11.28
- おうちで簡単に作れる「クリスマスリース」の作り方。フラワーアーティストが伝授!10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。今回はクリスマスリースの作り方をご紹介します。LEARN 2020.11.28
- 弘中綾香の「純度100%」~第39回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。今回は今年現れた以外な「救世主」について。LEARN 2020.11.27
- カカオを使ったフード類も!東京駅構内に新業態〈GODIVA café Tokyo〉オープン!11月26日(木)、東京駅構内のグランルーフ フロントに〈GODIVA café Tokyo〉がオープン。イートインを主体に、ドリンクのみならずフードメニューも提供する業態は日本初。詳しくレポートします!LEARN 2020.11.27
Pick Up
Hanako Magazine
最新号No. 1239 2024年11月28日 発売号No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場!レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。RANKING