おうちで専門店のようなかき氷が食べたーい！ 「フルーツをそのまま味わう、天然素材の贅沢な生シロップ」～眞鍋かをりの『即決！2000円で美味しいお取り寄せ』 第24回～　

今年の暑さはこたえますね〜。とうとう、我が家もかき氷器を購入しました。これで毎日、家でかき氷が食べられるぞ！そこで見つけたのが「氷屋さんちの削氷 生シロップ」です。 低温殺菌製法で果物の風味をそのまま生かし、人工甘味料や着色料、保存料を使わずに作られているのだそう。このマンゴーの色も、天然ということですね！

原材料も、マンゴーピューレに砂糖とクエン酸のみ。ほとんど、ジャムのような感じです。「生シロップ」ということで、冷凍された状態で届きます。

そして、これが今年我が家にやってきたブルーのキョロちゃん。

見た目は可愛いのに、いい仕事してくれます。 見てください、このフワフワの氷。

そこに、流水で溶かした生シロップを惜しげもなくかけます。普通のシロップよりも、かなりとろみがあります。

フワっとただよう、マンゴーのフルーティーな香りがたまりません。

口に入れた瞬間、その濃厚さに驚きました。もはや、マンゴーよりもマンゴー！子供の頃から食べていたかき氷とは、ちょっと別物です。

ここで、いちご味のシロップも追加。いちごのつぶつぶした食感も感じられて、本当にいちごを食べている感じです。

この二種セットで1,400円。

これまでのかき氷シロップの概念を変える「生シロップ」。
氷とフルーツが一体になったときの極上の味わいは、やみつきになりそうです。

昔懐かしい、舌が染まっちゃう屋台のかき氷もいいけれど、暑すぎる夏はフルーツを贅沢に味わえるかき氷で、ビタミン補給したいですね！

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