ハワイに来たら、やっぱりおいしいステーキが食べたい! 名店のエスプリが気軽に楽しめるお得ニュースも!ハワイの憧れステーキハウス2選

LEARN 2018.05.05

ハイレベルなステーキが楽しめるハワイ。今回は、Hanako『ハナコのハワイツアーズ』「Guide for Foodies」より憧れのステーキハウスをご紹介。名店のエスプリが気軽に楽しめる夕方限定のバーメニューも必見!

1.〈Morton’s The Steakhouse〉/アラモアナ

2016年にリニューアルされた店内は、モノトーンでスタイリッシュな雰囲気。
2016年にリニューアルされた店内は、モノトーンでスタイリッシュな雰囲気。

アラモアナセンター内にある高級ダイニング。厳選されたUSDAプライムビーフをはじめ、肉々しさがたまらないボリューム満点のステーキはどれも絶品。特に日本人に人気なのは、脂が少なく濃厚な味わいのフィレステーキ。

手前・「センターカット・フィレミニョン」(約170g)46ドル。奥・「ジャンボアスパラガス」14ドル
手前・「センターカット・フィレミニョン」(約170g)46ドル。奥・「ジャンボアスパラガス」14ドル

ディナータイムは17時からだけど、16時からバーのハッピーアワーに滑り込んでスタンバイしておくのもおすすめ。

〈Morton’s The Steakhouse〉
■1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
■808-949-1300
■17:00~22:00(バーは16:00~) 無休 
■165席 

2.〈Hy’s STEAKHOUSE〉/ワイキキ

男性、女性ともにスマートカジュアルのドレスコードあり。
男性、女性ともにスマートカジュアルのドレスコードあり。

ハワイでもっとも格式高いステーキ店が、夕方の時間帯限定で特別メニューを楽しめる〈The Bar〉をスタート。店の名物である香木「キアヴェ」の炭で焼き上げた肉料理をはじめとしたシグネチャーメニューをリーズナブルに味わえるのは、バー&ラウンジエリアのみ。

「プライムステーキのたたきサラダ」16ドル
「プライムステーキのたたきサラダ」16ドル
「特製ビーフフィレ肉のミニウェリントン」12ドル
「特製ビーフフィレ肉のミニウェリントン」12ドル
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ヘッドバーテンダーのクリス・マウアーさんが作る、オリジナルカクテルも要チェックだ。

〈Hy’s STEAKHOUSE〉
■2440 Kuhio Ave.,Honolulu 
■808-922-5555
■17:00~22:00(The Barは~19:00) 無休 
■200席

Hanako『ハナコのハワイツアーズ』特集では、ハワイのおいしいグルメを多数ご紹介しています。

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(photo : Maki Ogasawara text : Asami Seo)

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