テーマカラーはブラックとパープル。 〈グランドニッコー東京 台場〉のアフタヌーンティーで大人のハロウィンを楽しむ。
〈グランドニッコー東京 台場〉の2階にある〈The Lobby Cafe〉で「ハロウィン アフタヌーンティーセット ~ブラック×パープル~」を10月31日(月)までの期間限定で提供。同カフェでは季節ごとにレインボーブリッジからヒントを得たアフタヌーンティーを提供してきましたが、今回はブラックとパープルで構成されたスイーツが集まります。お台場のホテルのカフェで、大人のハロウィンを楽しみませんか?
〈The Lobby Cafe〉で楽しむハロウィン。
〈The Lobby Cafe〉では、今年の春から2色をコンセプトにした「色と色が紡ぐアフタヌーンティー」を展開。第4弾となる今回は、ハロウィンシーズンに合わせたブラックとパープルを基調に、シックでミステリアスな雰囲気が漂うアフタヌーンティーを提供しています。
魔女や毒きのこをイメージした“ブラックスイーツ”でまとめたハロウィンアフタヌーンティーは、シックな雰囲気。
秋の旬も取り入れつつ、竹炭や黒ゴマなどの美容にもいい食材も使用しています。
・上段
「チョコレートガナッシェとブラックベリーのムース」
・中段
「黒ゴマのガトー」「チョコレートのコーン」「竹炭のチーズケーキ」「竹炭のメレンゲクッキー」「コーヒーゼリー」
・下段
「いちじくのスコーン」「ブルーベリーのバター」「スモークサーモンときのこのタルタル」「パープルホットドッグ」「さつまいもと黒ゴマのタルト」
アフタヌーンティーといえば「紅茶」。ダージリンやアッサム、イングリッシュ ブレックファースト、アールグレイなどの他に、ルイボスにいちごとチェリーをブレンドした「ルイボス ベーレンコルブ」も秋のおすすめティーです。
ブラックとパープルを基調にシックでミステリアスなアフタヌーンティー。
上段の「チョコレートガナッシェとブラックベリーのムース」は、チョコレートガナッシェに魔女を連想させるブラックベリーのムースを合わせ、毒きのこをイメージしたチョコレートのドームを乗せています。グラサージュの艶感や横に添えられたブラックベリーのムースなどが相まってミステリアスな雰囲気を演出。とろけるような口溶けのチョコレートと、ベリーのムースの甘酸っぱさが堪能できる一皿です。
こちらは中段のプレート。竹炭で色を付けた「竹炭のチーズケーキ」は、見た目は真っ黒ですがしっとりとしたコクのあるチーズケーキ。三角の「チョコレートのコーン」の中にはオレンジとマスカルポーネクリームが詰められています。グラスデザートは、ぷるんとした食感の「コーヒーゼリー」。黒ゴマが香ばしい「黒ゴマのガトー」の上には、真っ黒で魔女の杖のような「竹炭のメレンゲクッキー」が添えられています。
下段は、さつまいもと黒ゴマのペーストを詰めた「さつまいもと黒ゴマのタルト」や、紫色のバンズでソーセージを挟んだ「パープルホットドッグ」、「スモークサーモンときのこのタルタル」、「いちじくのスコーン」には、「ブルーベリーのバター」がついています。
ハロウィン気分を盛り上げるフォトスポットも登場。
〈The Lobby Cafe〉の入り口横にはフォトスポットも登場。スマホスタンドもあり、ハロウィンの記念に写真撮影をして楽しめます。今年のハロウィンは、大人の雰囲気漂うアフタヌーンティーで秋を楽しんでみてはいかが?
「ハロウィン アフタヌーンティーセット ~ブラック×パープル~」
■東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場
■03-5500-4550(受付時間 10:00~18:00)
■13:00~17:00
■2022年10月31日(月)まで
■1名 5,000円(税サ込)
■ 公式サイト
※最新の営業時間は公式サイトの確認を。