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秋の味覚と大人のハロウィンスイーツを贅沢に堪能。グランドニッコー東京台場の〈The Grill on 30th〉で選べるランチ＆デザート。

LEARN 2021.10.11

〈グランドニッコー東京台場〉の30階〈The Grill on 30th〉が、ハロウィンデザートブッフェが楽しめる秋の味覚満載の「プリフィックスランチ」を10月31日（日）までの期間限定で提供。シェフが目の前でパフォーマンスする豪華なデザートも楽しめる素敵なランチをご紹介ます。

駅直結＆絶景！〈グランドニッコー東京台場〉。

〈グランドニッコー東京台場〉は、ゆりかもめ台場駅直結、周辺にはお台場を代表する観光施設や商業施設が集結する便利な場所に位置しています。
ホテルの30階にある〈The Grill on 30th〉は、東京湾のパノラマビューやレインボーブリッジが一望できる“穴場”的ランチスポット。

「The Art of Grill」をコンセプトとした同レストランでは、お皿を一枚のキャンパスのように見立て、上品かつ彩り豊かな盛り付けや、時間によって表情を変える芸術的な景色と共に、ランチやディナーが楽しめます。

レインボーブリッジはもちろん、席によっては〈船の科学館〉や東京港トンネルも一望。

好きなものを選んでオリジナルのコースを味わう。

まずは、シェフ自慢のメインディッシュの数々や前菜、スープを各カテゴリから好みにあわせて選び、オリジナルのコースを作ります。今回は特別に「アペタイザー」、「スープ」、「メインディッシュ」メニューから2種類のお料理をご紹介します。

アペタイザーメニューは「茸とイワシのキッシュ　柚子クリームと共に」、「本日の前菜3種盛り」、「栗とペンネの焼きテリーヌトリュフ香るオランデーズソース」の3種から選べます。写真は「栗とペンネの焼きテリーヌトリュフ香るオランデーズソース」。

メインディッシュは「本日のお勧め」。

メインディッシュは「鰹のグリル　大葉香るクリームソース」、「豚肩ロースのグリル　スターアニス風味」、「牛肩ロースのグリル黒胡椒ソース」、「サーモングリルショロンソース」の4種類の他に、「本日の肉料理」と「本日の魚料理」からも選べます。「本日の肉料理」と「本日の魚料理」を伺ったところ、どっちも好きなお料理だったので、今回はお肉とお魚の2つをオーダーしてみました。