いつもの食事がより美味しく、より楽しくなるアイテムがいっぱい。 「お米」が主役のライフスタイルショップ〈AKOMEYA TOKYO ルミネ大宮店〉がグランドオープン！

銀座本店、NEWoMan新宿店に続いて３店舗目となる〈AKOMEYA TOKYO ルミネ大宮店〉は、JR大宮駅の改札を出てすぐの場所にあります。

目印はこちらの看板。

豊作の象徴と言われる”まるまる太った雀”（膨ら雀＝福良雀）がモチーフになったシンボルマーク。よーく見ると、〈AKOMEYA〉のOがお米の形をしています！！

木の温もりを感じる内装

「米屋であって米屋でない」（a…「否定」を意味する接頭辞＆「一つの」を意味する冠詞＋KOMEYA…「米屋」）をブランドコンセプトに掲げる〈AKOMEYA TOKYO〉。そのため、お店にはお米以外に、ご飯のお供や調味料・食器・文房具など、暮らしを彩るアイテムが幅広く揃っています。

〈AKOMEYA TOKYO〉自慢のお米の中でも、特にルミネ大宮店でイチオシの品種をご紹介！

新潟県で最も早く収穫されるお米で、コシヒカリの姉妹品種だそうです。ここでしか買えない商品（しかも限定500個）なので、一足先に新米を味わいたい方はこの機会にぜひ。

他にも、日本各地の美味しいお米がずらり。これらはすべて、精米したてのお米を真空パックにしてあるため、きちんと鮮度が保たれています。

お披露目会では、3種の利き米体験にも参加しました！品種によって全く異なる味わいで、お米の世界の奥深さを楽しみました。

ご飯のお供や調味料も種類豊富にラインナップ。

正直ここまでたくさんあると迷ってしまう方も多いと思うので、今回はお店のスタッフに聞いたおすすめ商品を２つご紹介します！

昆布はご飯とも混ざりやすいフレークタイプで、塩麹の優しい甘みの中に梅の甘酸っぱさが効いた逸品。オシャレなパッケージでちょっとした贈り物にも最適です。

業界初の燻製ドレッシングは、一時期銀座本店で欠品が続いたほど人気の商品だとか。スモーキーな香りとナッツの食感が特徴です。

良質な国産素材を原料にした〈AKOMEYA〉オリジナルの出汁は、そのままスープとして飲んでも十分美味しいうえに、誰でも簡単にホンモノの出汁がとれるのが特徴。もちろん調味料としても使えます。

試食会の様子

焼きあごの出汁は「蓮根とベーコンの炒めもの」に、かつお出汁は「出汁巻き卵」に、野菜出汁は「めかじきのソテー」に使用。出汁本来の旨味が料理全体をワンランク上にしてくれるので、（私のように）料理が苦手な人にこそおすすめ！

食品以外に、コーヒー器具などの雑貨もたくさん。

カジュアルなものから重厚感のあるものまで、幅広いシーンで活躍しそうな食器は見ているだけでもワクワクしました！

調理器具として使用した後そのまま食卓に並べることもできる鉄皿は、忙しいHanako女子に最適。取っ手部分も簡単に取り外せる優れものです。

〈AKOMEYA TOKYO〉定番のおひつ炊飯鍋は、電子レンジ対応可。ルミネ大宮店限定の新米3合とのセットで、各色限定15個販売！

〈TEMBEA〉製のライストートの中に、料理の基本「さしすせそ」が入った豪華セット。普段はルミネ大宮店では購入できない商品も入っているため、気になる方はお早めに！（限定25個）

乳製品や卵を一切使わず米粉100％でできたこちらは、甘じょっぱい味のお菓子。ビスケット部分とあられ部分の食感の違いが楽しめます。（限定300個）

他にもオープン記念として、3,000円以上の購入でプレゼントをゲットできる日程もあるので、気になる方はこちらこちらもチェックしてみてくださいね！

〈AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）ルミネ大宮店〉
■埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地　ルミネ大宮2　2F
■月〜土10:00〜21:00／日10:00〜20:30
■定休日はルミネ大宮2に準ずる
■048-729-7108
■http://www.akomeya.jp