初上陸ブランドから限定スイーツまで勢揃い。 今年の注目チョコレートが大集結！人気デパート＆商業施設の注目バレンタインイベント6選

テーマは「チョコレート・アパートメント」。チョコレート好きが集まるアパートメントに住む4人の女性のライフスタイルをイメージし、個性豊かなスイーツが登場する趣向に。注目は写真の2ブランドに代表されるヘルシーなチョコレート。動物性食材を使用しないヴィーガンスイーツやローチョコレートはほかにはない充実度。また人気のショコラティエやキャラクターとのコラボアイテムのほか、イートインメニューにもこだわりが凝縮。

1.〈オージャス ピュア ローチョコレート〉の 「幸せフクロウ ボンボンショコラ」6粒入りギフトセット 5,346円（税込）。ローショコラティエ柳澤寛子氏は天日乾燥させたカカオ豆を使用。白砂糖やミルクを使わず椰子糖やカシューナッツで甘みをつけるなど体に配慮。

2.〈イマリブ チョコレート〉の「マッチャ（その他アイボリー、ダーク、ザクロ）」全4種 各1,350円（税込）。米国農務省認定の非加熱カカオを使ったローチョコレート。ココナッツシュガーやきび砂糖使用の優しい味。

〈伊勢丹新宿店〉
「スイーツコレクション2020」
■開催場所：本館6階 催物場
■開催期間：2月5日（水）〜2月14日（金）
■ブランド数：64

“HEARTFUL FACTORY”を掲げ、会場には高級チョコレートボールの専門店〈チョキ東京〉を色鮮やかに展開。人気の味を好きなだけ袋詰めできる趣向だ。また〈ショコ オ キャレ〉などバイヤーおすすめブランドコーナーの充実度もここならでは。
さらに注目は限定スイーツ。パティシエ大山恵介氏のアマゾンカカオを使用したシュークリームはじめ、7月からは〈ボンボヌール〉のクロワッサンアイス、京都〈オ ブローマ990〉の世界初のカカオプレッソも登場。

1.〈チョキ東京〉の「アーモンドストロベリーバニラ」90g 2,673円（税込）。ローストアーモンドをアーモンドチョコで包み、フレンチストロベリーチョコで仕上げた〈銀座三越〉限定品。軽快な食感、甘さと酸味のバランスが絶妙。

2.〈ショコ オ キャレ〉の「ショコラアソートプラリネ 9個入り」3,240円（税込）。パリ出身の新鋭ジャンピエール・ロドリゲス氏のシグニチャーともいうべきキューブ型ショコラ。

〈銀座三越〉
「GINZA Sweets Collection 2020」
■開催場所：7階催物会場
■開催期間：1月29日（水） 〜2月14日（金）
■ブランド数：64

〈LE CHOCOLAT DE H〉〈Nakamura Chocolate〉など国内外の名ショコラや、目にも楽しいモチーフ系ショコラ、異業種とコラボしたチョコレートを特に強化したラインナップ。
例えば生チョコ発祥店〈シルスマリア〉とチーズの専門家がタッグを組んだ店〈Cheese Cheese Chocolate Cheese〉のスイーツを都内先行発売。またフランス菓子界の巨匠〈イヴ・チュリエス〉や、1日1組限定のフレンチ〈été〉とコラボした夢の限定品なども続々登場する。

1.〈Nakamura Chocolate 〉の「セレブレーションBOX 」9個入り 3,888円（税込）。ショコラティエール中村有希氏の長い海外生活から生まれた斬新なデザインのショコラ。2020年の新作にはフラワーガーデンをイメージしたものも。

2.〈ル ショコラ ドゥ アッシュ／ポールバセット〉の「カカオ フルール」4粒入り 1,901円（税込）。パティシエ辻口博啓氏の花をコンセプトに作られた新作。梅、金木犀、ジャスミン、ローズの4種。

〈渋谷ヒカリエ〉
「渋谷ヒカリエ ShinQs HAPPY VALENTINE 2020」
■開催場所：〈ShinQs〉地下2階
■開催期間：1月16日（木） 〜2月14日（金）
■ブランド数：113

本命チョコから自分へのご褒美まで、様々なシーンに対応できる品をアクセス良くチェックできる点が魅力。2階〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉や2階エキソト〈ピエールマルコリーニ〉など人気店の限定品はもちろん、和菓子やメンズギフト、雑貨やワインやコーヒーなどバラエティ豊かな商品をチョコと共に展開する。〈ミュゼ・ドゥ・ショコラテオブロマ〉や〈パティスリー ショコラトリー シャンドワゾー〉など人気パティスリーの期間限定ブースもぜひ覗いて。

1.〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉の「パリ ジュテーム 4粒入り」1,950円。オペラ界隈、モンマルトル、サンジェルマン、リュクサンブールと、パリを代表する4エリアのカフェでのひとときを表現したショコラ。

2.〈ピエール マルコリーニ〉の「グラデーションクール」8個入り 2,900円。様々な風味のチョコレートガナッシュを、グラデーションカラーのホワイトチョコレートでコーティングした新作。

〈NEWoMan新宿〉
「NEWoMan新宿 バレンタインデー 2020」
■開催場所：〈ニュウマン新宿〉館内
■開催期間：1月17日（金）〜2月16日（日）
■ブランド数：27

世界中を探し回り、質の高いショコラを紹介するポリシーは今年も健在。2020年は〈ジュリアン・デシュノ〉〈ヴァンサン・ヴァレ〉などフランスの新進ショコラティエの品や地方の銘菓、さらにアメリカの女性ショコラティエの作品まで登場する。
また〈パトリック・ロジェ〉〈ジャック・ジュナン〉〈ローラン・ル・ダニエル〉など、なかなか入手できない海外ブランドショコラのほか、パリの巨匠6人の作品が詰まった髙島屋オリジナルボックスにも注目して。

1.〈ジュリアン・デシュノ〉の「カカオニブドラジェ（上）」100g 3,024円、「プラリネアソート（下」9個入り 3,240円（各税込）。パリ郊外で人気上昇中のショコラティエ。カカオニブをミルクチョコレートと紫芋パウダーでコーティングするなど組み合わせの妙を活かした味わいが特徴。

2.〈ヴァンサン・ヴァレ〉の「キャラメルドーム アソート」9個入り3,672円（税込）。27歳の若さでワールドチョコレートマスターズ優勝に輝いたヴァレ氏の、世界が注目するブランド。

〈日本橋髙島屋S.C.本館〉
「アムール・デュ・ショコラ」
■開催場所：本館8階特設会場
■開催期間：1月29日（水） 〜2月14日（金）
■ブランド数：約100

自分自身が楽しむためのイベントとしてのバレンタインを提案。人気のイートインメニューに加え、館内ではイタリアの伝統的なチョコレートの祭典「ユーロチョコレート」も関東初開催。さらに会場には〈ルフィア〉や〈トリスタン〉など松屋でしか入手できないブランドも多数。またパフェやジェラート、上生菓子など10店舗のイートインが展開するメニューにはチョコタピオカや低糖質チョコドリンク、白いチョコレートソフトなどトレンド感満点の品も！

1.〈トリスタン〉の「パヴェ（石畳）」「トリュフ・レー（ミルク）」「トリュフ・シャンパーニュ」50g 各864円（税込）。ヨーロッパでは知る人ぞ知る通向けのブランドが日本初上陸。繊細かつ深みのある味わいが印象的。

2.〈ルフィア〉の「カリフォルニアアーモンド トフィー」5個入り3,024円（税込、各日30個限定）。カリフォルニア発の新進ブランドが松屋銀座先行でお目見え。香料、人工着色料、保存料を使用しないナチュラル製法のアーモンドチョコレート。

〈松屋銀座〉
「ギンザ バレンタインワールド」
■開催場所：8階イベントスクエア （地下1階和洋菓子は1月22日〜）
■開催期間：2月5日（水） 〜2月14日（金）
■ブランド数：約100

（Hanako1181号掲載／photo : Kenya Abe styling : Momoko Miyata text : Kimiko Yamada）