![](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165039/DSC_0922-768x512.jpg)
時計をモチーフにしたスイーツ&セイボリーやオリジナルカクテルを。 〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉のコラボアフタヌーンティー。
〈東京マリオットホテル〉の1階レストラン〈ラウンジ&ダイニング G〉で、9月1日(日)~11月30 日(土)の期間、スイスの高級機械式時計ブランド〈フランク ミュラー〉とコラボレーションした『Afternoon tea with FRANK MULLER』を提供。〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉が奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティーは、時計の針やネジをモチーフにしたスイーツ&セイボリーやオリジナルカクテルなどが味わえます。それぞれの紡ぐ“時”を表現した美食の数々をレポートします。
〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉が奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティー。
![〈TWG tea〉 ティーセレクション8種。 〈TWG tea〉 ティーセレクション8種。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165013/DSC_0894.jpg)
ドリンクは、TWG tea ティーセレクション8種・コーヒーバリエーション5種・中国茶4種の中から選べます。
ホットの紅茶が美味しい季節になってきたので、TWGのティーセレクション中から「Five O'clock Tea」をチョイス。
![TWGの「Five O'clock Tea」をチョイス。 TWGの「Five O'clock Tea」をチョイス。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165015/DSC_0896.jpg)
「Five O'clock Tea」は、スリランカの高産地茶葉と厳選された茶葉のブレンドティーで、〈TWG〉の中でも人気の紅茶です。クセもなくあっさりしているので、スイーツやセイボリーとよく合います。
![〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉が奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティー。 〈東京マリオットホテル〉と〈フランク ミュラー〉が奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティー。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165039/DSC_0922.jpg)
ビザン数字が描かれたプレートにのせられたスイーツとセイボリーは、18世紀頃に考案された高度で複雑な機構を現代に蘇らせた〈フランク ミュラー〉の世界観をイメージ。
気品あふれる大人のアフタヌーンティーと御殿山の景色を眺めながら、優雅な午後のひと時が過ごせます。
ハートが出たらラッキー?マリオットならではの遊び心を添えたアフタヌーンティー。
![花時計みたいな「オレンジとアーモンドのタルトレット」。 花時計みたいな「オレンジとアーモンドのタルトレット」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165029/DSC_0905.jpg)
●スイーツ(上段)
・いちじくコンポート チェリ-ソース
・オレンジとアーモンドのタルトレット
・トンカ豆とフランボワーズのムース
「トンカ豆とフランボワーズのムース 」は、真ん中を切るとムースの中から数字が現れるという、趣向を凝らしたスイーツです。 しかも、数字ではなく「ラッキー ハート」が当たった人には〈フランク ミュラー〉のオリジナルグッズがプレゼントされる嬉しいサプライズも!
![下段は文字盤や歯車などパーツを模ったチョコレートなど、時計の世界をイメージしたスイーツ。 下段は文字盤や歯車などパーツを模ったチョコレートなど、時計の世界をイメージしたスイーツ。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165032/DSC_0908.jpg)
●スイーツ(下段)
・“クレイジーアワーズ”フィナンシェ
・洋梨とピスタチオのマカロン
・テリーヌマロン
![パッカーン!! パッカーン!!](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165042/DSC_0928.jpg)
「トンカ豆とフランボワーズのムース」を割ってみると「1」が出た!
でも、当たりは「ハート」なんです……残念。
残念だけど、コクのあるトンカ豆のムースとフランボワーズの甘酸っぱさがすごくおいしい!
![「ハートグラスのベリーエスプーマ」。 「ハートグラスのベリーエスプーマ」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165035/DSC_0915.jpg)
![胸を熱くする真っ赤なハートはチョコレート。大切な人と素敵な時間を過ごしたい。 胸を熱くする真っ赤なハートはチョコレート。大切な人と素敵な時間を過ごしたい。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165045/DSC_0930.jpg)
情熱的な想いを大切な人へ届ける「ハート トゥ ハート」の世界観を真紅のハート型オブジェで表現したグラススイーツ。
まるでコース料理のように充実した「セイボリー」で美食を味わう。
![高級食材を使用した「セイボリー」はアフタヌーンティーの域を超えた上品さ。 高級食材を使用した「セイボリー」はアフタヌーンティーの域を超えた上品さ。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165018/DSC_0900.jpg)
●セイボリー
・ベリー&フォアグラマカロン
・ビスク・ド・オマール
・サーモンといちじくのワッフルスタイル
・トリュフマフィンの和牛バーガー
・アワビと栗のコンソメジュレ添え
![〈フランク ミュラー〉のロゴ入り「ベリー&フォアグラマカロン」。 〈フランク ミュラー〉のロゴ入り「ベリー&フォアグラマカロン」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165025/DSC_0904.jpg)
フォアグラとベリー風味のマカロンの組み合わせは、想像もつかなかったけど、相性バツグン!
![「サーモンといちじくのワッフルスタイル」。 「サーモンといちじくのワッフルスタイル」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165023/DSC_0902.jpg)
![「トリュフマフィンの和牛バーガー」。 「トリュフマフィンの和牛バーガー」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165021/DSC_0901.jpg)
![「アワビと栗のコンソメジュレ添え」。 「アワビと栗のコンソメジュレ添え」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165049/DSC_0933.jpg)
〈東京マリオットホテル〉×〈フランク ミュラー〉のコラボカクテルも。
![〈フランク ミュラー〉の時の哲学を宿す“時計”をモチーフにしたカクテル3種。 〈フランク ミュラー〉の時の哲学を宿す“時計”をモチーフにしたカクテル3種。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165000/DSC_0952.jpg)
遊び心あふれる「ヴェガス」 やエレガントな「カサブランカ」、カラフルで可愛らしい「カラードリーム」など、東京マリオットホテルでしか味わえない、小粋なカクテルが楽しめます。
![“過形の時”へのノスタルジーを掻き立てる“カサブランカ”をモチーフにしたエレガントな「CASABLANCA(カサブランカ)」。 “過形の時”へのノスタルジーを掻き立てる“カサブランカ”をモチーフにしたエレガントな「CASABLANCA(カサブランカ)」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165052/DSC_0948.jpg)
映画『カサブランカ』に登場するシャンパンカクテルをアレンジし、揺れ動くパールパウダーで“時の変化”を表した、エルダーフラワーとレモンピールの香りが広がる華やかなカクテル。
![唐辛子をインフュージョンしたカルーアリキュールを注ぐとグラスが宵闇に染まる「VEGAS(ヴェガス)」。 唐辛子をインフュージョンしたカルーアリキュールを注ぐとグラスが宵闇に染まる「VEGAS(ヴェガス)」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165002/DSC_0955.jpg)
![葉巻をくゆらせるようにかき混ぜながらスパイシーな一杯を楽しんで。 葉巻をくゆらせるようにかき混ぜながらスパイシーな一杯を楽しんで。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165005/DSC_0958.jpg)
ルーレットを文字盤に組み込んだ「ヴェガス」をイメージ。カジノでのドキドキと熱く燃える鼓動など、この1杯に込められたストーリーも楽しめるカクテルです。
![まるでスイーツのような「COLOR DREAMS(カラードリーム)」。 まるでスイーツのような「COLOR DREAMS(カラードリーム)」。](https://img.hanako.tokyo/2019/09/15165054/DSC_0950.jpg)
アールグレイを漬けたベリーウォッカをベースにした見た目も味も可愛らしいカクテルは、生クリームとホワイトチョコレートの濃厚でクリーミーな味わいが堪能できます。
テーマに合わせて毎回趣向を凝らしたカクテルが楽しめるのも〈ラウンジ&ダイニング G〉の魅力の一つ。世界都市東京の華やかな歴史文化に触れる御殿山で、きらめく豊かな時の体験をしてみてはいかが?
『Afternoon tea with FRANK MULLER』
■東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル内
「ラウンジ&ダイニングG」
■03-5488-3929
■ 2019年 9月1日(日)~11月30 日(土)
■13:00~17:00(2部制 13:00~/15:30)
■5,500円 ※税サ別
■公式サイト