あなたの知らない、本当のスイーツの魅力を教えます。 フルーツ好きのみなさん、集まれ!伊藤まさこさんによるHanako連載『フルーツパトロール』が書籍化。

FOOD 2019.06.18

スタイリストの伊藤まさこさんが、季節のフルーツを探して西へ東へ、北へ南へ。一年中楽しみたい! 食べたい!知られざる「フルーツ」の魅力、食べる/作る/旅する/贈る…大人のフルーツのたのしみ方を1冊にギュッと濃縮しました。

Hanako連載「スイーツパトロール」が本になりました。

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フルーツのおいしい店、果樹園探訪、フルーツを巡る旅、フルーツの手土産などなど、スタイリスト伊藤まさこさんが大人のフルーツのたのしみ方を1冊にギュッと凝縮しました。

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1.フルーツのおいしい店:旬の果物を使ったパフェやジュース、アイス…を目当てに訪れた22店を紹介。

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2.家でもフルーツ:ジャムやシロップ、コンポートなど、伊藤家の1年の季節しごと。レシピ付

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3.果樹園探訪:いちご、あんず、桃、いちじく、ぶどう。日本各地の作り手を訪ねて、西へ東へ。

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4.フルーツを巡る旅:台湾、バンコクで果物づくしの休日。老舗や人気店、市場巡りまで。

この他にも内容は盛りだくさん。私たちをいつも潤してくれる果物の魅力を再発見してみませんか?是非、書店やネットでチェックしてみてくださいね。

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