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とろ〜りチーズを絡めて二人で楽しもう。 デートで行くならここ!新大久保でチーズタッカルビを楽しもう。オススメの韓国料理店とは?
FOOD 2018.08.04
数々の韓国グルメの最前線が集まり、今若者で賑わう新大久保。新大久保初心者のあなたにオススメなのは、定番人気の「チーズタッカルビ」!コチュジャンなどで味付けされた鶏のカルビをとろ〜りチーズで絡めていただける、オススメの韓国料理店をご紹介します。
1.鉄板で出来立てを食べる旨辛タッカルビに感動!〈ドヤジ屋〉
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イケメン通りの有名店がつくる「チーズフォンデュタッカルビ」(2人前)2,560円は、チーズに生クリームをブレンドして軽やかなコクを演出。
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タッカルビの具材には、トッポギや鶏肉のほかに大量の野菜を投入。まさに、女子が好きなコンビネーション。
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ランチタイムには、韓国のりとゴマ油を混ぜたおにぎりもセット。残ったチーズを絡めれば最高の〆に。
(1138号掲載:photo:Daiki Katsumata text:Yukina Iida)
2.トロ〜ッと溶けたチーズは見てるだけで興奮モノ!〈市場タッカルビ〉
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チーズタッカルビブームの火付け役となった専門店。大人気の理由は、辛さをマイルドにするため、モッツァレラとチェダーの2種のチーズを使用したこと。
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そして、1週間熟成させたタッカルビソースに、鶏肉を長時間漬け込むこだわりも。
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ディナータイムは2人前2,480円だが、ランチは1,980円とお得に。
(1138号掲載:photo:Daiki Katsumata text:Yukina Iida)