【日本橋】食三昧のさんぽスポット｜老舗のおでん屋さん、スイーツ、タコスなど5選

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FOOD 2025.10.27

江戸時代に五街道の起点となり、商業と金融の中心地として発展してきた日本橋エリア。街に架かる〈日本橋〉や、〈日本銀行本店本館〉〈三越日本橋本店〉〈髙島屋東京店〉といった国の重要文化財に指定されている壮麗な建築に加え、今では〈コレド室町〉など近代的なランドマークも静かに並ぶ。歴史的であり、洗練された街のおすすめスポットを紹介します。

photo_Hirkari Koki　text_Ami Hanashima

INDEX

▽1. 大正12年創業の老舗で、しっぽり“東京おでん”を。〈日本橋お多幸本店〉
▽2. 海外に心をトリップできる、本格派やみつきタコス。〈キタデタコス日本橋 COMMISSARY〉
▽3. 一番摘みの海苔を厳選。口どけの良さは一級品。〈山本海苔店日本橋本店〉
▽4. 日本橋兜町で出合う、唯一無二のスイーツたち。〈Pâtisserie ease〉
▽5. 老舗和菓子屋の新境地。イートインの絶品デザート。〈榮太樓總本鋪日本橋本店〉

今回、日本橋を案内してくれたのは、エリアを代表するホテル〈三井ガーデンホテル日本橋プレミア〉のフロントスタッフの方。日本橋さんぽで立ち寄りたい、おいしいお店を教えてくれました。

「日本橋室町は江戸前の天丼、おでん、すき焼きなど伝統の味であふれています。対照的に兜町方面はリノベーションカフェや新感覚のフードコート、洗練されたおしゃれパティスリーなどもあります。手土産を探しに老舗百貨店を巡ったり、“メイドイン日本橋”の道具やクラフト探しもおすすめです。こうして実際に散策すると、優雅で落ち着く川沿いの散歩道があると思えば、ガラス張りのビルの間に歴史的な建造物が点在していたり…日本橋ならではの独特な風景も一緒に楽しむことができますよ」

information

三井ガーデンホテル日本橋プレミア

住所：東京都中央区日本橋室町3-4-4
TEL：03-3270-1131

日本橋の歴史を再解釈した現代アートやデザインで、街と人とをつなぐホテル。客室ほか館内には、日本橋川を表現したアートや江戸切子模様のデザインインテリア、信楽焼などの職人工芸をしつらえる。日本橋ならではの伝統・文化をモダンに表現。ホテル滞在中も、街の空気を新鮮に感じられる。

1. 大正12年創業の老舗で、しっぽり“東京おでん”を。〈日本橋お多幸本店〉

半世紀継ぎ足し続ける秘伝のだしは、甘辛い醤油風味の関東風。〈とうふの双葉〉の木綿豆腐、〈神茂（かんも）〉の手取り半ぺん、練り物、魚すじといった日本橋エリアでともに歴史を歩む老舗の味を集結させ、おでん種に合わせて丁寧に仕込む。迷った時は、4品からおまかせのおでん盛り込みを。〆の定番「とうめし」も欠かせない。