話題のクレープから、人気ジェラートも! ピスタチオ好き必見!ピスタチオスイーツを楽しめる東京スイーツグルメ3軒
FOOD 2018.07.13
ナッツ類の中でも栄養価が高く、スイーツとの相性も抜群なピスタチオ。ジェラートなどの定番はもちろん、最近ではコッペパンなどの意外なコラボも!東京でピスタチオスイーツを楽しめるお店をご紹介します。
1.他とはちょっと違う贅沢クレープ。〈PÄRLA外苑前〉/外苑前
高級レストランで出されるデザートのような満足感を味わえるクレープ店。
口どけのよい生クリームとピスタチオペースト入りのふわふわマスカルポーネムースに、キルシュを利かせたグリオットの風味がジュワッと広がる。
(Hanako1157号掲載:photo : Youko Tajiri text :Mikiko Okai)
2.西日暮里の人気店〈ianak!(イアナック)〉が手掛ける店〈iacoupé (イアコッペ)〉/上野
西日暮里の人気店〈ianak!(イアナック)〉が手掛ける店。自家製酵母を使用したしっとり&もっちりのコッペが自慢。
他にもポテサラやいちごカスターも人気。
(Hanako1127号掲載/photo:MEGUMI(DOUBLE ONE) text:Riko Saito)
3.イタリアの国際コンテストで入賞した自信作も〈ジェラテリア シンチェリータ〉/阿佐ヶ谷
定番アイテムから旬の果物を使ったフレーバーまで、ジェラートは常時約15種類をラインナップ。
季節感を大切に、毎月11日には4~5種類の新作が登場するので、足を運ぶたび新たな味が楽しめるのもうれしい。
(Hanako1138号掲載/photo : Takuya Suzuki text : Etsuko Onodera)