
ふわとろ?それとも懐かし? 古き良き名店ひしめく銀座で見つけたい!お気に入りのオムライス
FOOD 2018.04.06
古き良き名店がひしめく銀座で食べたいものの一つ、オムライス。今回は、老舗洋食店の懐かしの味と憧れサロンのトリュフ香るふわふわの一皿をご紹介します。

古き良き名店がひしめく銀座で食べたいものの一つ、オムライス。今回は、老舗洋食店の懐かしの味と憧れサロンのトリュフ香るふわふわの一皿をご紹介します。

憧れのサロンで楽しむ贅沢な一皿。

ポルチーニ茸、ふんわり卵、軽めデミグラスソースの三位一体。1,944円(税込)。
(Hanako1142号掲載/photo : Mariko Tosa text : Miki Konno)

銀座の夜のお腹を満たしてきた老舗。

ハムを使った昔ながらのケチャップライスは、ほんのり優しい味。900円(税込)、無くなり次第終了。
(Hanako1142号掲載/photo : Mariko Tosa text : Miki Konno)
No. 1254 2026年02月27日 発売号No. 1254『未来をつくる、学びの教科書。』ライフステージが次々に変わり、体も徐々に変化していくHanako世代、これからの人生をより充実したものにするために必要なあれこれは早めに知っておきたいところ。環境の大きな変化に飛び込むときの決断力、AIとのつきあい方、お金の運用のような真面目なことから、学べるホテル、気分がアガる文房具などの楽しみながら学べること、体の変化に伴う備え、薬膳せいろ料理など、体への備えまで、Hanakoらしく硬軟織り交ぜた学びが盛りだくさん。
本の中身を一部ご紹介します!