世界を広げてくれる器づくり。 陶芸家・市川孝さんに聞く、器とお茶の密な関係。『作りたいのは、おもしろいと気づくスイッチを入れる道具』
FOOD 2022.05.02
近ごろ、お茶にまつわる道具を作る陶芸家が増えている。魅力に開眼した作り手の作品を通して、使い手が茶の魅力を知る。そんな世界を広げてくれる器づくりについて聞いてみた。
食事のための器から、お茶にまつわる道具、炉や蒸留器まで。食、茶、そして暮らしを楽しむための、あらゆる道具を作る市川さん。存在感ある佇まいと実用性を兼ね備えた作品は、知ればたちまち虜になる人が続出する人気ぶり。その市川さんを語るうえで欠かせないのが、道具一式を収めた移動式の茶箱・茶車だ。
独立当初は「こころの旬」を大切に、器づくりから始めたという市川さん。2007年の、茶人・李曙韻さんとの出会いが大きな転機となる。「初めて台湾茶を飲んだとき、味わいの変化に驚き感激しました。そこから道具を作り始めましたが、李さんのお茶の自由さを知るほどに、のめり込むことに」。
やがて大陸へと視点は広がり、茶器やその周りの道具づくりから茶車へ、そして茶も含めた植物を楽しむための器づくりへと進化する。「作りたいのは、おもしろいと気づくスイッチを入れる道具」。そこには世界を広げるきっかけになる作品が待っているのだ。
〈moksa〉
〈moksa〉は3月30日オープン。お茶、食、空間などのコーディネーションは福田春美さん。
■京都府京都市左京区上高野山東山65
■075-744-1001
■1泊1名35,000円~(朝・夕食、サービス料込み)
■全31室
市川孝(いちかわ・たかし)
1967年滋賀県生まれ。大学で彫刻を学ぶも陶芸の道へ。製陶所を経て森岡成好(もりおかしげよし)さんに師事。1999年独立。「植物と水と火の道具を通じ、暮らしを愉しむ心をくすぐりたい」