グルメストリートがここにある！ おいしく楽しい【白金】がここにある。食通たちも注目の個性居酒屋ではしご酒！
FOOD 2018.02.17
レベルの高い店が1本の道に集結する白金北里通りは歩いていると、ここにもあそこにも立ち寄りたくなる。食通も注目する個性あふれる居酒屋をご紹介します！
1.【移転情報あり】世界のソーセージレストラン〈HAYARI〉
常時20種類以上ある世界各国のソーセージは、すべてオーナーシェフ村上武士さんの手作り。無添加にこだわり、化学結着剤や保存料は一切不使用。
トムヤムクン風味のタイのソーセージや、パクチーが大量に入ったメキシコの緑色のチョリソーなど、一度食べたらハマることは間違いない。
完全無添加で1 本1 本手作りのソーセージとビールとの相性はもちろん完璧！！自然派ワインも充実。
2.古民家ならではの雰囲気〈BARトナリ〉
大正12年の建築物を和モダンなバーにリノベ。このエリアではめずらしく朝4時まで営業しているので、ゆっくり過ごすことができる。
フルーツやハーブをふんだんに使うミクソロジー・カクテルを、食後のスイーツ感覚で楽しんで。
外からはわからない秘密の個室はチャージが1人2,000円で利用時間制限なし。2時間半の女子会プランもある。
（Hanako1121号掲載：photo:Shin-ichi Yokoyama text:Riko Saito）
