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本当の心地よさを極めた贅沢な空間。ブランド初の公園内カフェがオープン！〈ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ〉。

FOOD 2021.05.02

アパレルショップが立ち並ぶ渋谷らしいエリアに位置する、世界初の公園内カフェ〈ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ〉。公園の緑あふれる自然に囲まれた開放的な空間で、美味しいコーヒーを飲みながらリラックスしよう。

公園の緑に囲まれた〈ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ〉。

さまざまな価値観や文化の融合がする独自のカルチャーを発信する渋谷に〈ブルーボトルコーヒー渋谷カフェ〉がオープン。場所は、渋谷区立北谷公園内。

自然光がたっぷり入り、中も外も風が気持ち良く通り抜ける心地よい空間で、淹れたてのコーヒーを楽しめる開放感たっぷりの店舗に。

コーヒーをテイクアウトしてのお散歩や、フードをテイクアウトして屋外シートでゆっくりブランチ、お仕事終わりの帰り道にふらっと一杯など、1日を通してさまざまなシーンで楽しめる渋谷カフェの空間は、芦沢啓治建築設計事務所がデザイン。〈ブルーボトルコーヒーみなとみらいカフェ〉も手掛けたのだそう。

店内に入ると、1階には大きなコーヒーカウンター。カウンターにはフードメニューも並ぶ。

2階に上がると、公園の緑あふれる自然を満喫できるよう、公園を見渡すようにデザインされたラウンジ空間に。また、芦沢啓治建築設計事務所が渋谷カフェのためにデザインし、カリモク家具が制作したワイドで背あたりの良いカーブチェアは、身体に負担をかけずゆっくりとくつろぎながらコーヒーを楽しめるようにて設計。店内の空間やプロダクトにもこだわり、いつ訪れても心地よい時間を楽しめるようにと考え尽くされている。

渋谷カフェのためにデザインし、制作された丸みを帯びたカーブチェア。スタイリッシュながらも、身体に負担のない快適な座り心地を実現。

利用シーンに合わせた多彩なメニュー。

渋谷カフェでは1日を通して楽しめるよう、利用シーンに合わせたメニューを提供。

料理家福島モウ監修のランチプレートや、清澄白河フラッグシップカフェでも好評のスイーツを監修したパティシエユニット「Tangentes（タンジェント）」がアドバイザーとして開発した渋谷カフェ限定のチーズケーキなどがラインナップ。

スフレのような軽い食感とチーズや卵の濃厚な味わいが特徴の渋谷カフェ限定のチーズケーキは、店内の壁や床などに使われている、エトナ山の火山灰から作ったタイルコレクション「ExCinere」のタイルをイメージして開発されたのだそう。オーダーしてから表面をブリュレすることで、ブリックタイルのようなカラーと、表面のパリパリとした食感とチーズケーキのなめらかさを楽しめる。

カフェ以外にも朝のモーニングや1日の終わりに軽く一杯と、さまざまなシーンで楽しめるので、近くを訪れた際はぜひ立ち寄ってみてほしい。