名物「のりトースト」は必食！ 日本橋でレトロ喫茶巡り。まずは、昭和モダンな喫茶店界のエース〈珈琲専門店 エース〉へ。
FOOD 2021.04.15
昭和の頃、商業の中心地・日本橋は喫茶店の激戦区で何百もの店舗がひしめいていた。時を経て、今も残る店は実力派ばかり。レトロな佇まいはファインダー越しの“映える”シーンとなり、改めて魅力を感じます。今回は、喫茶店界のエース〈珈琲専門店 エース〉を訪れました。
昭和のモダンさを感じる喫茶店界のエース。
創業1971年。清水英勝さん、徹夫さん兄弟の店は懐かしさを感じさせる店内が魅力的。
のり弁から着想を得て考案した「のりトースト」は、のりと醤油、バターが絶妙のバランスのクセになる味。
コーヒー界の“エース”を目指すべく店には創業時から世界の豆が充実。ブレンドの最高峰ゴールデンキャメルも絶品。
〈珈琲専門店 エース〉
■東京都千代田区内神田3-10-6
■03-3256-3941
■7：00～18：00（土～14：00）日祝休
■26席／喫煙可
