ワンランク上の楽しみ方。 ウイスキー好き必見！おうちで楽しめる【ウイスキー×コンビニスイーツ】のペアリング。

世界120ヶ国以上で飲まれている売上世界No.1と言われるバーボン。バニラや、キャラメルを焦がしたような香りと、バランスの取れた心地よいマイルドな飲み口が特徴です。

合わせるならこのコンビニスイーツ！

1.〈ローソン〉の「もっちりとした白いたい焼き」
「もっちりとした白いたい焼き」は、もちもち食感に仕上げた白い生地に、牛乳とたまごの風味たっぷりのカスタードを組み合わせたスイーツ。ほんのり甘いカスタードの滑らかさと、ジムビームのマイルドな甘みが相性抜群！

2.〈ローソン〉の「バスク風チーズケーキ」
「バスチー（バスク風チーズケーキ）」は、クリームチーズと牛乳に北海道産生クリームを加え、なめらかで濃厚な仕上がりを実現したチーズケーキです。表面と底面の焦がしカラメルが好相性。濃厚なチーズの余韻を、「ジムビーム」がさらに彩る...まさに、今まで試してきた中でも最高のマリアージュでした。カラメルやバニラの香味が相性抜群です。

3.〈ローソン〉の「ウチカフェ 濃厚ミルクワッフルコーン」
累計3億6,000万個を売り上げる大ヒットでおなじみの「プレミアムロールケーキ」と同じ生クリームとジャージー牛乳を使用した「ウチカフェ 濃厚ミルクワッフルコーン」。バーボンの甘い香りと、バニラアイスの濃厚なミルクの相性が抜群！まるでラムレーズンのような味わいです。

よくバーボンと思われがちなジャックダニエル。実はテネシー州・リンチバーグで生産されている「テネシー・ウイスキー」に分類されるのです。

バーボンの製造工程に加え、「チャコール・メローイング」（蒸留後のウイスキーを、メープルシロップの元となる木：サトウカエデの木炭で濾過すること）により、なめらかで優しい口当たりと程よい香ばしさを実現。

合わせるならこのコンビニスイーツ！

1.〈セブンイレブン〉の「しっとりまろやかミルク餡まん」
「しっとりまろやかミルク餡まん」は、しっとりした皮で濃厚なミルク風味の餡を包んだ洋風まんじゅう。白あんの上品な甘みとウイスキーのバニラ香がGood！味わいに奥行きが生まれ、コクが加わる印象でした。甘さと豊かな香りが引き立ち、至福のときを過ごせること間違いなしです。

2.〈ファミリーマート〉の「スフレ・プリン」
「スフレ・プリン」は、ふんわり食感のスフレとプリンが楽しめるハイブリッドスイーツ。中層のキャラメルソースがアクセント！カスタードプリンのコク深い甘さとスフレの酸味、カラメルのビターな香ばしさが「ジャックダニエル」の甘みやキャラメルの香りとちょうどよくマッチ！

（text＆photo：Marina Takahashi）