クリームパンに豆乳坦々… 〈紀ノ国屋〉リピート買いのおすすめ商品4選!日々の食習慣を改善できる糖質オフシリーズも。
日本各地・世界各国のの選りすぐりの食材や、こだわりのオリジナル商品が並ぶスーパー〈KINOKUNIYA〉。買い出しの際に買って帰りたい、ランチやおやつ、ちょっぴり小腹が空いた時の軽食にもぴったりな商品をご紹介します。
1.ベテランフードライター・渡辺“P”紀子さんおすすめ「抹茶入玄米茶ティーバッグ」
(Hanako1179号掲載/photo : Natsumi Kakuto text : Yoshie Chokki)
2.ヴァイオリニスト・花井悠希さんおすすめ「クリームパン」
言わずもがなの高級スーパーの代表格〈KINOKUNIYA〉さんですが、ドイツパンやイギリスパンなど多種多様なパンを揃え、パン専門店ブランドもあるほど、パンにはこだわりのあるイメージです。駅にくっついた小さな店舗から百貨店のインショップまで様々な形態で展開されていて、おそらくそのどちらでもパンはラインナップされているはず。
今回はすぐに食べられる(トーストしなくても美味しそうな)、どの店舗にも1番取扱いがありそうでスタンダードな2つをチョイスしてみました。
生地よりクリームが1.5倍多いとこうなるんですね。温めたからなおさらかもしれません。口に入れるのが先か落下するのが先かというほどに、持ち上げるとクリームの重みでゆらゆら。ジェンガを思い出すゆらゆら加減です(大袈裟)。
キャパギリギリまで詰められた、もはやキャパオーバーなくらい詰められたクリームはとろとろ。でも流れ落ちるほど水っぽくはなくて、ぷるんと残る固さが昔ながらのクリームパンの趣も感じさせてくれます。味わいもそう。この卵のコクと甘さは、カスタードを練って練って炊いていく映像が浮かぶような昔から愛される古き良きカスタードクリームの味わい。トーストすると薄皮のカリッから、とろりんが押し寄せる急展開に目も舌も離せなくなること間違いなし!冷やして食べれば、プリンみたいに少ししまったクリームと皮が一体化して八◯堂のクリームパンのようにデザート感も増しますよ。
3.ヘルシーランチのおともにおすすめ「野菜たっぷり豆乳坦々スープ(春雨入り)」
チンゲンサイやキノコが入ったマイルドな豆乳坦々スープに春雨が入ってボリュームアップ。こちらも「リセットごはん®」シリーズ。
〈紀ノ国屋〉
外国人利用も多い青山店〈紀ノ国屋インターナショナル〉のほか、近ごろは駅近に〈KINOKUNIYA entrée〉も続々オープンし、デリのラインナップが充実。一般社団法人「大人のダイエット研究所」とコラボした「リセットごはん®」シリーズは、糖質オフ、野菜は100g以上、食物繊維5g以上という条件で開発され、日々の食習慣を改善できる。
〈紀ノ国屋インターナショナル(青山店)〉
■03-3409-1231
(Hanako1169号掲載/photo : Kenya Abe, Kaori Ouchi, Natsumi Kakuto text : Kahoko Nishimura edit : Yoshie Chokki)