話題の「贅沢チーズケーキ」も。 銀座でしか買えない！ワンランク上の手土産スイーツ店3軒
手土産にはやっぱりちょっと特別なものがいい。今回は、名店が多く存在する銀座でしか買えない特別なスイーツをご紹介します。喜ばれること間違いなしです。
1.パリ発の老舗パティスリー〈ルノートル〉第一号店が、〈銀座三越店〉に。
フランス菓子を進化させた、ガストン・ルノートル氏の〈ルノートル〉が日本へ上陸。『サロン・デュ・ショコラ』では立方体のデザインのショコラが話題を呼んでいたのも記憶に新しいですね。新しいブランドコンセプトへと切り替わるタイミングでオープンした〈銀座三越店〉では、新ロゴが先行登場、パリでも今夏から順次、広がっていくそう。（スイーツOLなり）
日本のために作られた「トゥール・エッフェル・ヴォリュテ」は、エッフェル塔がモチーフ。パリの味を再現するために、都内にアトリエを構えて作られる生ケーキは押さえたいところ。スペシャリテの「フイユ・ドトンヌ」は、サクサク食感のメレンゲと、ふんわりと口どけの良いチョコレートムースのケーキ。ここでしか食べられないアイテムをお見逃しなく。
〈ルノートル〉
■東京都中央区銀座4-6-16 〈銀座三越〉B2
■03-3562-1111（銀座三越大代表）
■10：00〜20：00
（日・連休最終日〜19：30、連休中の日〜20：00※銀座三越に準ずる）不定休
■禁煙
（Hanako1173号掲載／photo：Chihiro Oshima）
2.ゴルゴンゾーラの塩気と蜂蜜がよく合う！〈レゾルカ〉
テイクアウト専門のスイーツ店。岸本香奈子パティシエールが作る「贅沢チーズケーキ」は、4種類のチーズをのせたピザに蜂蜜をかけて食べるクアトロフォルマッジに着想を得て生まれたもの。付属の蜂蜜の種類は不定期で変更。一日数量限定。
〈レゾルカ〉
■東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル10F
■03-6759-2167
■11：00～18：00（土13：00～17：00）日祝休
（Hanako1181号掲載／MEGUMI text : Mariko Uramoto edit : Yoko Fujimori）
3.140年以上続くイタリア菓子の老舗のチョコを。〈Venchi 銀座店〉
1878年創立、イタリア発チョコレートの老舗。昨年末にオープンした日本1号店では、シグニチャーの「ジャンドゥイオット」や「クレミノ」など43種を1粒から選べる。店内では量り売りや、数世紀の歴史を持つイタリアンフレーバーのジェラートも楽しめる。
〈Venchi 銀座店〉
■東京都中央区銀座4-3-2
■9：00〜21：00 無休
■0120-560-746
（Hanako1181号掲載／photo : Kenya Abe styling : Momoko Miyata text : Kimiko Yamada）
