チューリップローズの"蕾"を表現した、限定「クリスマスボックリ・モンブラン」も。 ブランド初!〈TOKYOチューリップローズ〉からこだわりのクリスマスケーキが登場。

FOOD 2019.10.10

グレープストーンが展開するスイーツブランド〈TOKYOチューリップローズ〉から、初のクリスマスケーキが登場!一人用としても楽しめる「バラのモンブラン」や、新スイーツ「ローズガーデン」もご紹介します。

初のクリスマスケーキは10月1日(火)より受付中。

TOKYOチューリップローズ クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ

2019年3月にオープンした西武池袋店で、1カ月50万個も売り上げたという大人気の〈TOKYOチューリップローズ〉。
今回、ブランド初となるクリスマスケーキを発表しました。みんなで食べられるホールケーキと、ひとりで食べられるプチ・ガトーとの2種展開です。

王道かつ贅沢なショートケーキは、2種類の味を2段重ねに。

「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」12,960円(50台限定)。
「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」12,960円(50台限定)。

“レアチーズと苺ショートケーキの融合”をテーマにした「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」。味の異なる2種類のケーキを2段に重ね、贅沢な仕立てになっています。

TOKYOチューリップローズ クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ

下段は〈TOKYOチューリップローズ〉を手掛ける金井理仁シェフがイタリアで出会った、リコッタチーズ×ベリーの組み合わせを表現。軽いリコッタチーズと爽やかな酸味のあるフランボワーズは相性ぴったりです。
上段は王道のショートケーキ。スポンジの間にはフレッシュな苺が入っています。

花かごをイメージした側面のクリームの絞りにも注目。クリームがふんだんに使われていますが、意外と軽い印象。甘さも控えめで、甘酸っぱい味わいが楽しめます。

ピンクはベリー、黄色はパッションマンゴー、手前の黒は炭火チョコレートを使ったカフェナッツ。
ピンクはベリー、黄色はパッションマンゴー、手前の黒は炭火チョコレートを使ったカフェナッツ。

まわりには北海道産の苺がぎっしり!
トップには、チューリップローズのシンボル的存在である3種類の花がデコレーション。チョコレートで出来ている花びらは一枚ずつはがせるので、みんなで分け合って食べることもできます。

小さいけれど存在感バツグン!チューリップローズの蕾。

「クリスマスボックリ・モンブラン」950円。
「クリスマスボックリ・モンブラン」950円。

まつぼっくりのように花びらを重ねて作る「バラボックリ・モンブラン」は、〈TOKYOチューリップローズ〉の人気商品。今回はクリスマス限定として、「チューリップローズの蕾」をイメージしたモンブランが登場します。

淡い色合いの「苺マロン」と、濃いピンクの「ラズベリーマロン」、2種類のマロンクリームを5段重ねに。ひとつひとつ丁寧に絞っています。

TOKYOチューリップローズ クリスマスボックリ・モンブラン

中には栗と、みずみずしいベリージュレ。
濃厚な味わいのモンブランと、スッキリ甘酸っぱいベリー系の組み合わせ。
お一人様用のプチ・ガトーですが、食べ応えがあるので二人でも楽しめそうです。

おしゃれを"かじる"新スイーツ「ローズガーデン」も発売。

ピンクは「カシスバニラ」黄色は「カルダモンシトロン」。
ピンクは「カシスバニラ」黄色は「カルダモンシトロン」。

10月16日(水)からは新商品「ローズガーデン」も発売。
『おしゃれを"かじる"』をテーマに、コロンとかわいいベイクドスイーツです。

TOKYOチューリップローズ ローズガーデン

味は2種類。
ピンクは甘酸っぱくまろやかな「カシスバニラ」。黄色はスッキリとした美味しさが特徴的な「カルダモンシトロン」。
大地を表現した茶色のガーデン部分は、ナッツを散りばめたベイクドショコラに。ひと口でパクッとつまみたくなります。

かわいさも美味しさも楽しめるクリスマス♪

TOKYOチューリップローズ クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ

パッと華やかになる〈TOKYOチューリップローズ〉のクリスマスケーキ。
ぜひチェックしてみてくださいね!

〈TOKYOチューリップローズ〉クリスマスケーキ概要
■東京都豊島区南池袋1-28-1〈西武池袋本店〉B1
スイーツ&ギフト 北ゾーンB3店頭
■0120-229-333
■10:00~21:00、日祝~20:00

「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」
■予約受付:~12月20日(金)
■引き渡し:12月23日(月)~12月25日(水)
※「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」は予約のみ。限定数に達し次第受付終了。

「クリスマスボックリ・モンブラン」
■予約受付:~12月20日(金)
■引き渡し:12月23日(月)~25日(水)
■店頭販売:12月22日(日)~25日(水)
※西武池袋店のみ。

※価格はすべて税込み。
公式サイト

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