神田愛花さん×銀座、ドライブ旅行など新連載まとめ12選|ひとりで見るべき映画、子連れカフェほか
栗の旨みがダイレクトに!“銀座ナンバーワン”モンブラン|神田愛花の「間違いない街、銀座。」第1回 【長野県・松本】民藝の街で出合う、絶品シンプル朝食に、一軒家カフェ、素朴で毎日使いたい器…。 おひとり様推奨!号泣必至の映画『エターナルメモリー』の見どころ 月明かりのようにきらめく琥珀色。 [蔵前・蕪木]のネルドリップコーヒー | 液体の悦樂 #1 【予算3000円】おしゃれな食卓が叶う基本の5枚はこれ!|“センスがいい人”になりたくて Vol.1 【外苑前】ママにファミレス以外の選択肢を。子連れでも安心なおしゃれレストラン〈ザ ベルコモ〉 たった3分! 秒で消えるアスパラ生ハム巻き|最近野菜食べてないな…と思ったらVol.1 【出雲大社】人、仕事、あらゆる”縁”を結ぶ聖地。 | 運気が上がる、私の参拝ルート #1 “10年後になくなるべきブランド”を理念に掲げる。ビニール傘で作られたクールなカバンブランド〈PLASTICITY〉 【推しマンガ】ぱーてぃーちゃん・信子さん「BLには少女漫画では描かれない純愛が詰まってます」 | TVプロデューサー小山テリハの漫画交感 #1 【学芸大学でひとり呑み】15時オープンの実力派バルとノンアル豊富なドッグフレンドリーBAR 無理するのがかっこいいと思っていた30代。キャリアをつなげるのに必死だった。美容ライター・長田杏奈さん

女子の大好物「バーニャカウダ」をいつもと違う感覚で食べたーい! 蟹味噌とニンニクのコラボがたまらない、コクと旨みの「かにみそバーニャカウダ」~眞鍋かをりの『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』 第22回~ 

LEARN 2018.07.14

予算は即決価格の2000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載、第22回は「かにみそバーニャカウダ」です。

みなさん、バーニャカウダはお好きですか?女子会をやると誰かしら必ず頼む、オシャレ度の高い鉄板メニュー。ニンニクの香りが食欲をそそり、シャンパンも進みますよね。

でもまさか、そのバーニャカウダが蟹味噌とコラボしちゃうなんて…!今回おとりよせしたのは、門永水産の「かにみそバーニャカウダ」です。

「かにみそバーニャカウダ」

130g入りで1,130円。わりとたっぷり入っている印象です。

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原材料は鳥取の境港でとれた紅ズワイ蟹と、青森県産のニンニクがメイン。さらに生クリームは、大山乳業の純生クリームが使われているそうです。

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野菜をディップするだけでなく、パスタソースや焼きおにぎりもおススメだそう。 蟹味噌だから和食にも合いそうです。

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ニンニクの香りの奥に、ふわっと磯の香りが。

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パプリカとズッキーニ、じゃがいも、エビを盛り合わせてみました。

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口に入れた瞬間はバーニャカウダ、しかし味わってみると蟹味噌の濃厚な旨みが広がり、なんとも贅沢な味わいに!

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バゲットにもたっぷりつけて。ガーリックトーストのようでありながら、蟹の風味のおかげで、しっかりとしたメインディッシュをいただいているような感覚になります。

これ、何もつけないでチビチビなめながらお酒を飲んでも良さそう。シャンパンにも合うけれど、日本酒も飲みたくなりますね。もちろん、ビールでも最高!料理に使ったり、マヨネーズと和えてディップにしてもいいかも。 これで1,130円は買いですね!

☆前回の「本格ジェラート」はコチラから
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