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野崎さおり
フリーライター
おいしいと楽しいに貪欲なフリーライター。郷土料理や外国の料理へも興味は尽きません。趣味は現代アート鑑賞とパン屋さん巡り。
時速5キロメートルの自動走行モビリティを用い、”城コンテンツ“の概念を覆す類をみない食体験と旅、『会津新晩餐』。
幕末には戊辰戦争の舞台となった福島県会津若松市。その会津若松市のシンボル、鶴ヶ城を見ながら、会津のおいしい食材とお酒を堪能する1日1組だけが体験できるツアーが開催されました。しかも時速5キロメートルの自動走行モビリティに乗って、お城の周りを周遊して食事をするというもの。現地に伺ってツアーを体験してきましたのでその様子をご紹介します。
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2021.12.24
浅草の粋とモダン、下町文化を体験できるブティックホテル〈浅草楓〉オープン。
東京の中でも伝統工芸、そして粋でハイカラな文化を感じられる町の代表といえば浅草。その浅草に新しいブティックホテル〈浅草楓〉がオープンしました。伝統的な工芸や文化芸術をテーマにした9室のお部屋を中心にご紹介します。
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2021.12.21
新しいアートタウン天王洲で『TERRADA ART AWARD 2021 ファイナリスト展』開催。
アートタウンに変貌を遂げた天王洲で、現代アートアウォード『TERRADA ART AWARD 2021』のファイナリストによる展覧会『TERRADA ART AWARD 2021 ファイナリスト展』が12月23日まで開かれています。国内外1346組の応募から選ばれた5組のアーティストの作品を最終選考委員のコメントを添えてご紹介します。
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2021.12.16
インテリアに自由を増やして理想の空間に。「レイアウトフリーテレビ」が〈Panasonic〉から誕生。
コロナ禍で在宅時間が増え、テレビや動画コンテンツを楽しむ時間が増えたという人も多いはず。同時に自宅のインテリアをもっと素敵にしたいけれど、どうもテレビの置き場所が、と疑問を持った人もいるのではないでしょうか。そんな人におすすめの「レイアウトフリーテレビ」が〈Panasonic〉から誕生しました。
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2021.12.14
光の祭典『TOKYO LIGHTS』が明治神宮外苑で12月12日まで開催中。
冬は光が美しく見える季節。2021年12月9日から12日まで明治神宮外苑で開催中の『TOKYO LIGHTS』は東京から日本、そして世界をテラス光（希望）の祭典として今年からスタートしました。プロジェクションマッピングの国際大会と、光のエンターテイメントが楽しめる『TOKYO LIGHTS』のプレスプレビューで、光の作品と演出を体験してきましたので、その魅力をご紹介します。
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2021.12.11
〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉からホリデーシーズン限定のキュートなドーナツ勢揃い！
季節ごとにキュートなデコレーションドーナツが登場する〈クリスピー・クリーム・ドーナツ〉。2021年のホリデーシーズンも、誰もがにっこりしてしまいそうな、かわいくておいしいドーナツが揃いました。
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2021.11.30
〈珈琲館〉からオリジナル2種類の飲むスイーツ「プリンオレ」登場。
1970年に東京・神田神保町で誕生し、北は北海道、南は九州・大分まで全国にお店がある〈珈琲館〉。街で緑の看板を目にする機会も多いかもしれません。その〈珈琲館〉では、12月2日から冬の新メニューが登場。一足お先に試食させていただきました。
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2021.11.29
銀座〈アルマーニ / リストランテ〉でいただく秋のアフタヌーンティー。
銀座の一等地にそびえる「アルマーニ/ 銀座タワー」の10階と11階に位置するイタリアンレストラン〈アルマーニ / リストランテ〉。イタリアの食材や伝統的なスイーツを揃えた季節ごとのアフタヌーンティーが楽しめます。秋のアフタヌーンティーを体験してきました。
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2021.11.25
『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』に熊本〈天外天〉登場。
東京駅一番街にラーメンの名店が並ぶ〈東京ラーメンストリート〉。今年7月から『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』が行われています。約100日ごとに出店する7つのご当地有名ラーメン店の第2弾は熊本の有名店〈天外天〉。東京初出店となるお店に伺ってきました。
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2021.11.19
〈スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京〉のホリデーメニューを体験。
中目黒の目黒川沿いにある〈スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京〉でホリデーコレクションが始まりました。ホリデーの気分を盛り上げるビバレッジやスイーツの限定のメニューを体験しましたのでご紹介します。
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2021.11.17
千葉市〈TIPSTAR DOME CHIBA〉で『PIST6 Championship』観戦！
千葉市に誕生したばかりの〈TIPSTAR DOME CHIBA（ティップスター ドーム チバ）〉は、1周250メートルの木製トラックを6人の選手が駆け抜ける自転車競技の会場です。現在開催中の『PIST6 Championship（ピストシックス チャンピオンシップ）』の迫力あるレースと一緒に、会場でのパフォーマンス、フードやアートも体験してきましたので、ご紹介します。
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2021.11.17
「ひこにゃん」にも会える？ 秋の滋賀県彦根・湖東の城と古刹をめぐる旅。
滋賀県といえばびわ湖がシンボル。湖の東側は湖東と呼ばれ、ゆるキャラ「ひこにゃん」で有名な国宝の彦根城のほか、奈良時代、鎌倉時代に創建された由緒ある寺社仏閣が残っています。秋が深まる今、紅葉も見頃を迎えようとする滋賀県湖東を訪ねました。
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2021.11.13
化学メーカー〈カネカ〉が作ったパン屋さんのECサイト『ぱん結び』でお取り寄せ。
旅先のパン屋さんでパンを買うことを、旅の楽しみにしていた人に朗報です！全国の人気ベーカリーのパンがお取り寄せできる、パンだけのECサイト『ぱん結び』がオープンしました。その仕掛け人は、化学メーカーの〈カネカ〉。どうして〈カネカ〉がパンのお取り寄せに乗り出したか、発表会にうかがって、実際にパンのお取り寄せも体験しました。
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2021.11.12
スペインのカバをもっと知る『銀座 カバ ディスカバリーウィーク #1』開催中。
日本でも人気があるスペインのスパークリングワイン、カバ。美食の街、銀座にある名店の数々で、カバとのペアリングを楽しむキャンペーン『銀座 カバ ディスカバリーウィーク #1』 が始まりました。ミシュラン2ツ星に輝いたスペイン料理店〈ZURRIOLA〉で試飲会が行われましたのでお邪魔してきました。
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2021.11.03
50周年の〈京王プラザホテル〉がクリスマスケーキとクリスマスメニューを披露。
西新宿にある〈京王プラザホテル〉は今年6月に開業50周年を迎えました。クリスマケーキもその記念の1年を締めくくるにふさわしく豪華なケーキが揃っています。年末にかけてホテルで特別な時間を楽しみたいという人におすすめのドリンクやブッフェのお料理も合わせてご紹介します。
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2021.11.02
パンとワインのマリアージュに。〈パレスホテル東京〉の「BAKERY BOX for Wine Lovers」。
ホテルのパンといえば朝ごはんのイメージですが、 〈パレスホテル東京〉のベーカリーからワインと合わせたいお取り寄せの冷凍パンセット、「BAKERY BOX for Wine Lovers」が販売されています。ホテルのソムリエによるワインのマリアージュの提案もとても参考になるSサイズのセット、7種類のパンをご紹介します。
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2021.10.30
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉がプロデュースする『ネイチャーガイドと巡る比地大滝』を体験。
沖縄県名護市にあるラグジュアリーゴルフ＆スパリゾート〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉は、沖縄らしい体験を宿泊客に提供しています。前半では充実したホテルの施設や、レストランの食事を紹介しましたが、翌朝、固有種を含む昆虫や植物を目にできるトレッキング『ネイチャーガイドと巡る比地大滝』を体験してきましたのでご紹介します。
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2021.10.28
〈ザ ストリングス 表参道〉のクリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』とクリスマスケーキ。
〈ザ ストリングス 表参道〉のバンケット「グラマシーハウス」でクリスマスの気分に浸れるスイーツブッフェが11月23日から開催されます。5種類のクリスマスケーキと合わせて、一足早く体験してきましたので、かわいすぎる会場の様子とともにご紹介します。
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2021.10.27
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉で過ごす癒しの時間と沖縄の恵み。
〈ザ・リッツ・カールトン沖縄〉があるのは沖縄県名護市。美しい名護湾と沖縄有数のゴルフコースを臨む高級感溢れるラグジュアリーゴルフ＆スパリゾートです。海のイメージが強い沖縄ですが、これからの時期も大人が贅沢な休暇を過ごせる充実の施設と空間、そして沖縄らしい味も用意されていますのでご紹介します。
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2021.10.27
〈Megan – bar ＆ patisserie〉のシンプルで華やかなクリスマスケーキに注目。
渋谷にある〈Megan - bar ＆ patisserie〉はトラディショナル、モダン、シンプルをテーマにしたパティスリー。5月には〈Megan - bar ＆ patisserie 渋谷 東急フードショー店〉もオープンししました。クリスマスケーキとして人気のスイーツ「THE CHEESECAKE by Megan」のアレンジも含めた4種類を用意しています。シンプルなおいしさにホリデーにふさわしいアレンジを施したクリスマスケーキをご紹介します。
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2021.10.26
“デザインの裏”がキーワードの『Tokyo Midtown DESIGN TOUCH 2021』開幕。
美術館など複数の文化施設を持つ〈東京ミッドタウン〉。アートやデザインに関するイベントも毎年行われています。『Tokyo Midtown DESIGN TOUCH 2021』は今年で第14回目の開催です。〈東京ミッドタウン〉内のあちらこちらで行われる複数の関連イベントも含めて、楽しい発見や新たなつながりに導くイベントをご紹介します。
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2021.10.19
〈グランド ハイアット 東京〉のクリスマスケーキとホリデーテイクアウトセットで華やなおうちパーティーに。
きらめくホリデーシーズンはもうすぐ。六本木にある〈グランド ハイアット 東京〉でも、種類豊富なクリスマスケーキやホリデーのご馳走が揃いました。家族や親しい人たちと自宅で過ごすクリスマスのためにと用意された華やかなスイーツとお料理のセットをご紹介します。
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2021.10.14
ポーラ美術館コレクション展『甘美なるフランス』が渋谷で開催中。
箱根仙石原にある〈ポーラ美術館〉のコレクションを展示するポーラ美術館コレクション展『甘美なるフランス』が渋谷〈Bunkamura ザ・ミュージアム〉で開催中です。19世紀後半から20世紀中頃までに活躍した画家28名の絵画をじっくり鑑賞してきました。
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2021.10.12
丸の内で開催中！台湾デザインの祭典『未来の花見：台湾ハウス』。
日本と台湾の友情を「花」というモチーフで表現した台湾デザインの祭典『未来の花見：台湾ハウス』が10月17日まで東京丸の内にある〈GOOD DESIGN Marunouchi〉で開催されています。台湾のクリエイター8組の作品が見られる会場にお邪魔してきました。
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2021.10.07
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「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』
Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場！レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。
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