長崎のおすすめスポット【前編】 100年に一度の変革期！新旧を感じる長崎旅へ
東京から飛行機で約2時間。世界に誇れる夜景をはじめ、ローカルグルメや歴史遺産が人気の観光地・長崎。2022年秋の西九州新幹線開業に向けて長崎のまちが変わってきている。〈長崎市恐竜博物館〉開業、〈ヒルトン長崎〉開業、長崎スタジアムシティの建設…。今回は、100年に一度といわれる進化の中にある、長崎の”いま”と注目スポットをお届けする。
長崎の夜景が進化！？
「世界新三大夜景」に認定された長崎の絶景夜景スポット〈稲佐山〉にも、2021年に新しい風が吹いた。長崎県の魅力の一つである〈稲佐山〉をより魅力的な場所にしたいという想いから、地元企業である株式会社ジャパネットホールディングスが、山頂レストランのリニューアルプロジェクトを立ち上げた。
山頂エリアを「INASA TOP SQUARE」と名付け、ゆったりくつろげる展望台や、「長崎県21市町の美味しいを、稲佐山から見える山、海、光り輝く街並みと共に体感するレストラン」というコンセプトのもとレストラン〈ITADAKI〉をオープン。稲佐山からの夜景と、長崎県五島市出身のシェフが作り出す絶品料理を堪能できる注目の新スポットだ。
また、2020年に誕生した稲佐山中腹駐車場から山頂までを結ぶ「長崎稲佐山スロープカー」は、高級車「フェラーリ」を手掛けた工業デザイナー奥山清行氏が率いる「KEN OKUYAMA DESIGN」によってデザインされたことで話題に。ロープウェイとは違った景色を楽しむことができる。
稲佐山山頂レストラン〈ITADAKI〉
■長崎県長崎市稲佐町364
■050-3317-0100
■ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）、カフェ14:00～16:30、ディナー 17:00〜23:00（L.O.21:30）
■長崎駅前より長崎バス5番系統（稲佐山行）乗車、終点「稲佐山バス停」下車
