ボン・リジェール
- 滋賀県大津市下阪本6-15-4
- Phone: 077-532-1341
- 禁煙
- 9:30〜18:00
火休
No. 1125
幸せをよぶ、神社とお寺
2016年12月27日 発売号
店が並ぶ坂本の町から10分ほど歩くと突如現れるパン屋さんは、フレンチのシェフだったというご主人が7年前にオープン。国産小麦にオーガニック全粒粉を使用し、巨峰やイチジクを使った自家製の天然酵母が甘みを引き出す。なんとご主人、「石窯もつくっちゃいました」って、すごくないですか!?
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