旬月神楽 白島工房しゅんげつかぐら はくしまこうぼう
- 広島県広島市中区白島中町4-16
- Phone: 082-512-3288
- イートイン8席禁煙
- 9：00〜18：00
火休
No. 1122
秋の最旬スィーツ
2016年11月02日 発売号
カフェがあるのは、“イモ街道”の一角にある〈むさし野自然農場〉。東京ドームと同じくらいの広大な土地で、江戸時代からサツマイモと様 々な野菜を栽培している。「このあたりの土壌はサツマイモ作りにぴったりなんです。上富地域のイモ作りには300年以上の歴史があり、甘くてほくほくとした極上のサツマイモが採れるんですよ。遠くから買いに来てくれる方も多く、その人たちがひと休みできる場所として3年前にカフェも始め …
もっと読む
