一人旅に。体験プログラムが充実の宿｜山梨のワイナリー宿や、日本三選星名所で星を学べる宿10選

一人旅に。体験プログラムが充実の宿｜山梨のワイナリー宿や、日本三選星名所で星を学べる宿10選 (3)

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Värmenバーマン

「手で食べてもOKなフレンチ」として、魚介ベースのフレンチを提供する代官山〈Äta（アタ）〉が今回新潟の〈カーブドッチワイナリー〉とタッグを組み新店をオープン。「バーマン」は「熱を持つ」という意味。「南仏のバスク地方のような、いい意味で人が雑にすれ違い、食事を楽しめる場所にしたい」（掛川さん）。

東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
Phone: 03-6205-7723
38席+テラス15席禁煙
11：00〜22：30LO
年末年始休

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