Salutサリュー
- 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-6 エビデンワビル3F
- Phone: 090-8667-9654
- 12席禁煙
- 8：00～16：00、火水18：00～22：30（ディナータイムはカフェのみの利用不可）
木休
No. 1181
2020年 最高のスイーツ!
2020年01月28日 発売号
チョコレートアイテムがあふれるシーズンだからこそ、知っておきたいリッチで本格派のショコラケーキ。今回は2020年新作＆名作チョコをご紹介します。
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アイス・ジェラート スタンド 紅茶専門店 Tea Stand…7埼玉県で紅茶専門店を営む、紅茶王子こと松本さんがオープンしたテイクアウト専門店。紅茶王子こだわりのオリジナルブレンドティーのほか、カラフルなトッピングがかわいい「ポップティーパフェ」780円（税込）が人気。ミルクの味に負けない香り高い紅茶フレーバーのソフトクリームと、店内で手作りする紅茶ワッフル入り。外観やベンチのピンクもキュート。
アイス・ジェラート カフェ その他専門店 LAITIERフレンチ出身の青木シェフとパティシエの奥様がオープンしたソフトクリーム専門店。奥様の実家、静岡県大美伊豆牧場の新鮮な牛乳を使用したソフトクリームは、軽やかでミルキーな味わいが評判。人気は、仏菓子のヌガーグラッセをアレンジした「ハチミツと3種のナッツのソフトクリーム」780円。キャラメリゼしたアーモンドやオレンジピールがいいアクセントに。
スタンド DAVID OTTO JUICE 千駄ヶ谷店1975年にカリフォルニアで創業。オーガニックをはじめ最高の素材を使用。USDA認証のブラックベリーやメキシコのオールドココナッツなどをミックスした「オレンジブラックベリーココナッツ」1,300円（税込）は、クリーミーで爽やか。
その他専門店 紅茶専門店 はらじゅく畑
サンドイッチ ベーカリー 【閉店情報あり】POTASTA 千駄ヶ谷店代々木上原店に次ぐ２号店。い「スクランブルエッグ＆ベジタブル」「ハニーキャロットレーズン」各500円（税込）など。店先にウッドボードを重ねたベンチシートもある。
カフェ カレー Salut
その他、自然派専門店 GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODSお菓子研究家の福田里香さんのレシピで作る「mikaned」は、鹿児島産や四国産のオーガニックの柑橘類をベースに12種類用意。写真はライムスライスとパクチーが入った「パクチーとライムのレモンバー」350円。
フレンチ Sincère
ベトナム料理 Pho 321 Noodle barプロデューサー中原慎一郎が、ベトナム移民が多く住むカリフォルニアで出会ったフォーにインスパイアされてオープン。ケミカルなものを一切使わない体に優しいフォー。麺はベトナム産、ほかは全て国産。パクチーと柑橘は別皿なので、お好みでプラスして。
アイス・ジェラート 洋菓子・焼き菓子 Kippy’s COCO-CREAM
