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知る、考える
米どころが手がけるナチュールがアツい理由。 新潟ワインコーストの〈ドメーヌ・ショオ〉新潟県新潟市の市街地から車で約30分。日本海の海岸地帯にワイナリーが連なり、それぞれの造りを貫きながら産地の個性を形成している。日本産プレミアムワインの産地「新潟ワインコースト」にある〈ドメーヌ・ショオ〉を、ワインバー&ビストロ〈uguisu〉と〈organ〉でオーナーシェフを務める紺野真さんと、紺野さんの一番弟子的存在で〈サプライ〉のオーナーソムリエールである小林希美さんが訪ねた。LEARN 2023.11.15
今、新潟ワインコーストがアツい! ブドウ畑を臨むレストラン兼ワイナリー〈フェルミエ〉新潟県新潟市の市街地から車で約30分。日本海の海岸地帯にワイナリーが連なり、それぞれの造りを貫きながら産地の個性を形成している。日本産プレミアムワインの産地「新潟ワインコースト」にある〈フェルミエ〉を、ワインバー&ビストロ〈uguisu〉と〈organ〉でオーナーシェフを務める紺野真さんと、紺野さんの一番弟子的存在で〈サプライ〉のオーナーソムリエールである小林希美さんが訪ねた。LEARN 2023.11.14
超マニアック!フランスワインが2倍おいしくなるエチケットの小話10選ワインボトル表面のラベル=エチケットは、ワインの顔であり、開ける前にその一本を知るための唯一の手がかり。4人の「飲み手」のプロが惹かれた、フランスワインのエチケットを紹介します。LEARN 2023.11.14
多くの後進を輩出した人気店オーナーと一番弟子が語る「いま、日本ワインを選ぶ理由」〈ザ・コンランショップ〉のレストラン〈ORby〉のプロジェクトに参加し、改めて日本ワインを掘り下げている紺野真さん。一番弟子で繁盛ワインバー〈サプライ〉の店主・小林希美さんと、ナチュラルワインと日本ワイン、これまでとこれからを語り合います。LEARN 2023.11.14
ワインがますます楽しくなる奥深きエチケット=ラベルの話【日本ワイン6選】ワインボトル表面のラベル=エチケットは、ワインの顔であり、開ける前にその一本を知る言わば履歴書です。4人の「飲み手」のプロが惹かれた、日本ワインのエチケットを紹介します。LEARN 2023.11.13
ドリアン・ロロブリジーダのゆずれないもの〜第3回〜どんな時でも街中のエレベーターやエスカレーターの位置を把握すべし!踊り場世代のドラァグクイーン、ドリアン・ロロブリジーダさんの"ゆずれない、ゆずりたくない、でも時々ゆずっちゃってるかもしれない?!大切にしているコトやモノ”をゆるーくご紹介する連載です。 ハッシュタグは#ドリゆず。あなたのゆずれないもの、なんですか?LEARN 2023.11.11
赤ワインの品種はこう覚える!超有名なハリウッド俳優に例えて簡単study!ワインは好きだけど、専門的なことは難しくてよく分からない、というかたも多いのではないでしょうか。実は、それってちょっともったいない。ワインの味わいの決め手となるブドウの品種を、みんなが知っているハリウッド俳優に当てはめてみました。黒ブドウの8つの主要品種を4人の「飲み手」のプロの案内のもと紹介します。LEARN 2023.11.10
「おすすめ」はそろそろ卒業。ワインを“自分で”選ぶための基礎知識ビストロやレストランでワインを注文する時、どう選べばいい? 思い切って買った、とっておきのワイン、合わせるおつまみは何にしよう…。そんな一見難しそうなワインと食事のペアリングも、ほんの少し機転をきかせれば実は簡単。ワインソムリエの齋藤久平さんを講師に招き、ハナコラボメンバーが集う定例イベントで語られた秘訣をシェアします。 LEARN 2023.11.09
これさえ覚えればOK!ワインがもっと楽しくなる白ブドウの品種8選おいしいワインは好きだけど、専門的なことは難しくてあまり気にしていない、というかたも多いのではないでしょうか。実は、それってちょっともったいない。ワインの味わいの決め手となるブドウの品種を、みんなが知っているハリウッド俳優に当てはめてみました。白ブドウの8つの主要品種を4人の「飲み手」のプロの案内のもと紹介します。LEARN 2023.11.09
“いつもの私”が変わる。素の魅力を引き出す大人の韓国メイク、教えてもらいました「気づけば何年もメイクを変えていない」「自分に似合うヘアメイクがわからない」そんな風に感じている方、多いのではないでしょうか。みなさんと同じような気持ちを持ったハナコラボ パートナーが今回訪れたのは、トータルビューティーサロン〈Style Works〉。“似合わせ”のプロ達に、大人の魅力を引き出す韓国メイクを教えてもらいました。LEARN 2023.11.08
小池栄子のお悩み相談室 第22回:「マッチングアプリで出会って付き合い始めた彼が、既婚者かもしれません…」 (39歳・薬剤師)仕事、プライベート、家庭生活含め、日々頑張っている人ほど悩みは尽きず、誰かに聞いてもらいたい、いいアドバイスが欲しい…そう思っている女性たちの声がHanako編集部に寄せられています。そこで、女優としてひときわ存在感を放ち、かついつもスパッと気持ちのいい発言をされている小池栄子さんに、人生の先輩としてアドバイスをしていただくこととなりました!隔週更新でお届けします。LEARN 2023.11.08
《ぬいぐるみ》ほしいものには自分で出会う。ハンドメイドは小宇宙#221世紀、いまはワンクリックでなんでも手に入る時代だけれど、本当に欲しいものはいつも見つからないような気持ちになるのはなぜだろう。 でも忘れないで。私たちには最強の相棒、ハンドがあることを。 ちょっとの失敗なんて気にしない。心の動くままに手を動かせば、世界でたった一つの愛おしいモノたちが誕生するかもしれない。 今回は、ただ可愛いだけじゃない、パンク精神も持ち合わせた《ぬいぐるみ》の世界をのぞき見。LEARN 2023.11.07
冬野梅子「選択肢が減ったおかげで、自由になった」 | 連載【Age,35】 #235歳。まだまだ先は長いけど、けっこう生きてきた気もする。今を生きる35歳の人々は、なにをどんなふうに考えているのか? 今年創刊35年を迎えたHanakoが迫ります。仕事、人間関係、恋愛、親、家族、金銭感覚や人生観の変化......トピックは数限りなし。「35歳」は長い人生の中で一つの区切りや、ステージが変わったり、あるいは踊り場の一つなのかも。今回話を聞いたのは『真面目な会社員』『スルーロマンス』などで30代女性の日々を描く漫画家の冬野梅子さん。現在30代後半だという自身のこれまでとは? LEARN 2023.10.31
言いたいコト、書きたいコトバ…混じり気ナシ! 弘中綾香の「純度100%」~第109回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。LEARN 2023.10.27
きゃりーぱみゅぱみゅの大人なLADYになるわよコラム〜 第52回マリリン・モンローの霊を見たわよ〜きゃりーぱみゅぱみゅが「大人なLADY」を目指す日々を綴る連載。おかげさまで、話題沸騰です。第52回は「人生初の怪奇体験」について。LEARN 2023.10.26
山崎怜奈の「言葉のおすそわけ」第50回乃木坂46を卒業し、ラジオパーソナリティ、タレント、そして、ひとりの大人として新たな一歩を踏み出した山崎怜奈さんが、心にあたためていた小さな気づきや、覚えておきたいこと、ラジオでは伝えきれなかったエピソードなどを自由に綴ります。 LEARN 2023.10.20
【後編】子どもを産んだらすごいとか、産まなかったからダメだとか、人生の選択に優劣なんてない。子どものいない女性を応援する「マダネ プロジェクト」を主宰し、すべての女性が生きやすい社会を目指して活動を続ける、くどうみやこさんへのインタビュー。後編では、子どもを持つ人生であっても、持たない人生であっても、幸せに心地よく生きていくにはどうしたらよいか、くどうさんと一緒に考えてみました。前編記事はこちら LEARN 2023.10.20
小池栄子のお悩み相談室 第21回:「昔、知人に言ってしまったひどい一言を今でも後悔しています」 (37歳・マスコミ)仕事、プライベート、家庭生活含め、日々頑張っている人ほど悩みは尽きず、誰かに聞いてもらいたい、いいアドバイスが欲しい…そう思っている女性たちの声がHanako編集部に寄せられています。そこで、女優としてひときわ存在感を放ち、かついつもスパッと気持ちのいい発言をされている小池栄子さんに、人生の先輩としてアドバイスをしていただくこととなりました!隔週更新でお届けします。LEARN 2023.10.18
【前編】子どものいない女性の生き方。これまで聞こえてこなかった、無子女性の声に耳を傾ける子どもを持つか、持たないかーーそれは、女性の人生にとってとても大きな決断です。子どものいない女性を応援する「マダネ プロジェクト」を主宰し、女性の生き方をテーマに研究を続けるくどうみやこさんは、これまで光の当てられてこなかった子どものいない女性たちの本音をもとに、『誰も教えてくれなかった 子どものいない女性の生き方』(主婦の友社)を執筆。大きな反響を呼びました。これまで誰も教えてくれなかった子どものいない女性の生き方とは?子どもがいてもいなくても、自分らしく生きるためのヒントを、くどうさんに伺いました。後編記事はこちらLEARN 2023.10.17
言葉にするっておもしろい。歌人・伊藤紺さんと“金ミル短歌”、始めてみませんか?ひと粒頬張ると、優しいミルクの甘みで、心が優しくほぐれていく。そんなささやかな癒しの時間をくれる、《Kanro 金のミルク》に思いを馳せ、透明感溢れる言葉を紡ぐ歌人・伊藤紺さんと一緒に短歌の魅力を学びませんか? 金ミル短歌講座の始まりです。(PR/Kanro 金のミルク)LEARN 2023.10.16 PR
「子どもを持たない人生」月岡ツキさんが夫婦で歩むと決めた理由【後編】|工藤まおりが聞く、それぞれのチョイスカップル間でのコミュニケーションや心理学を学びながら、フリーランスのPR・ライターとして活躍する工藤まおりさんが、結婚や妊娠について様々な選択をした女性たちにインタビュー。前回に引き続き、子どもを持たない共働き夫婦(通称「DINKs」)という生き方を選択している月岡ツキさんに話を伺いました。LEARN 2023.10.12
ドリアン・ロロブリジーダのゆずれないもの〜第2回〜人生も舞台も、まず自分が一番楽しむ。踊り場世代のドラァグクイーン、ドリアン・ロロブリジーダさんの"ゆずれない、ゆずりたくない、でも時々ゆずっちゃってるかもしれない?!大切にしているコトやモノ”をゆるーくご紹介する連載です。 ハッシュタグは#ドリゆず。あなたのゆずれないもの、なんですか?LEARN 2023.10.11
ドリアン・ロロブリジーダのゆずれないもの|まとめ踊り場世代のドラァグクイーン、ドリアン・ロロブリジーダさんの"ゆずれない、ゆずりたくない、でも時々ゆずっちゃってるかもしれない?!大切にしているコトやモノ”をゆるーくご紹介する連載のまとめです。 #ドリゆずLEARN 2023.10.11
小池栄子のお悩み相談室 第20回:「職場の先輩がとにかくネガティブで、“エナジーバンパイア”なんです!」 (26歳・デザイナー)仕事、プライベート、家庭生活含め、日々頑張っている人ほど悩みは尽きず、誰かに聞いてもらいたい、いいアドバイスが欲しい…そう思っている女性たちの声がHanako編集部に寄せられています。そこで、女優としてひときわ存在感を放ち、かついつもスパッと気持ちのいい発言をされている小池栄子さんに、人生の先輩としてアドバイスをしていただくこととなりました!隔週更新でお届けします。LEARN 2023.10.04
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