桜色に染まる夜、パンで一杯。ロースタリー東京で楽しむ“パン飲み”。

桜色に染まる夜、パンで一杯。ロースタリー東京で楽しむ“パン飲み”。

FOOD 2026.03.06PR

春、東京・中目黒の〈スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京〉（以下、ロースタリー東京）で出合ったのは、パンとアルコールをゆったり味わう「夜のパン飲み」。目黒川沿いに咲く桜を眺めながら、この時期だけの特別なペアリングと演出に浸る、少し贅沢な時間。（PR／スターバックス コーヒー ジャパン）

主役は“パン”。でも、合わせるのはワインやカクテル。

本格的な焙煎設備で、建築・香り・音が融合したコーヒー体験が楽しめるコーヒーの聖地――そんなイメージの強いロースタリー東京で、新たな“夜の楽しみ方”がじわじわ注目を集めている。なかでも注目したいのが、3階〈アリビアーモ™ バー〉で桜の季節に登場する「パン飲み」プランだ。

“パン飲み”と聞くと、軽めの一杯やカジュアルな時間を想像するかもしれない。ここで主役となるのは、館内ベーカリー「プリンチ®」の“飲むためのパン”。フォカッチャや惣菜系、チーズを合わせたものなど、どれもお酒との相性を前提に設計されたラインナップだ。

合わせるドリンクは、もちろんコーヒーだけではない。ワイン、カクテル、ティー由来のアルコールドリンク……。香りのレイヤーで楽しむペアリングは、「さすがロースタリー」と思わせる奥行き。

パンをひと口。ドリンクをひと口。その往復が、想像以上に心地いい。

この楽しみ方の魅力は、シーンを選ばないところ。仕事帰りに軽く一杯。食事前の“ゼロ次会”。誰かとシェアしてもいいし、不思議とひとり時間とも相性がいい。

パンとドリンクというシンプルな構成だからこそ、過不足のない満足感が生まれる。

なかでもおすすめは、桜シーズン限定の事前予約制プラン「ROASTERY TOKYO SAKURA Terrace」。テラス席を確約したうえで、パン飲みとともにこの季節ならではの演出やペアリングを満喫できる、有料プランだ。

“夜にスターバックス”というより、“夜のロースタリー”という感覚。訪れれば、その違いが自然とわかるはず。

今年の桜シーズンは、香りと余韻に浸る“夜のパン飲み”という選択を。

text_Chikako Tonoi