今、確実にブームがきてる！おさえておきたいデーツスイーツが食べられるお店9選

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FOOD 2026.02.13

栄養価が高く、スーパーフードとして知られるデーツは健康志向の高い食品としても人気。1000種以上あるといわれ、万博では各国それぞれのデーツのおいしさに感動しきり。閉幕後も話題のデーツスイーツを楽しめるところが人気になるほか、中東パビリオンで働いていたシェフによるカフェのオープンが予定されるなど、デーツと中東ブームが着実にきています！単なるドライフルーツで終わらない、スイーツに昇華された様々なデーツを集めました。

photo_Shin-ichi Yokoyama, Haruka Kuwana（Jordan）　text & edit_Rie Nishikawa

INDEX

▽1. フードトラックで楽しめるあのデーツシェイク再び。【関西・名古屋エリア】〈JORDAN KITCHEN〉
▽2. 中東パビリオンで話題だったデーツの優しい焼菓子。【大阪茨木】〈パン工房シャルドン〉
▽3. デーツを使用したスイーツ店。【福岡香椎】〈DATES OASIS〉
▽4. 伝統と革新を追求するスコーン。【神田】〈Gold Bake TOKYO〉
▽5. 素材重視のパティスリーカフェ。【表参道】〈BEYOND SWEETS 表参道店〉
▽6. 世界各地のドライフルーツとナッツ。【二子玉川店】〈FAR EAST BAZAAR 二子玉川店〉
▽7. 焙煎から手がけるチョコレート。【碑文谷】〈くにおかチョコレート碑文谷店〉
▽8. イエメンのコーヒー専門店。【代官山】〈Mocha Coffee〉
▽9. 自然食屋のイタリアンジェラート。【中目黒】〈プレマルシェ・ジェラテリア東京中目黒駅前店〉

デーツ

中近東を代表する果実。

ヤシ科の高木ナツメヤシの実で、樹上熟成させた自然のドライフルーツ。黒糖や干し柿のような濃厚な甘みが特徴で、鉄分やカリウム、食物繊維などが豊富。中近東の食文化には欠かせない存在だ。

1. フードトラックで楽しめるあのデーツシェイク再び。【関西・名古屋エリア】〈JORDAN KITCHEN〉

〈JORDAN KITCHEN〉　デーツシェイク — デーツシェイク（右）800円。カルダモンの香り豊かなヨルダンコーヒー700円。

万博では閉幕直前に登場し、フードメニューを提供していたヨルダン館のフードトラックが、イベントを中心に出店し、大人気デーツシェイクが飲める！と万博ファンを沸かせている。ふわふわ泡のデーツシェイクはたっぷりのデーツとシナモンがポイント。焼菓子バクラヴァやとろっとクリーミーなホットドリンク「サハラップ」など、伝統的なスイーツにも注目したい。

information

JORDAN KITCHEN

ドリンク＆スイーツのほか、中東の伝統的な炊き込みご飯マクルーバやヨルダンの国民食マンサフなどのフードメニューも。常設レストランやカフェも計画中。出店情報は@jordan_kitchen_で。愛嬌たっぷりのヨルダン人スタッフがサーブしてくれる。

2. 中東パビリオンで話題だったデーツの優しい焼菓子。【大阪茨木】〈パン工房シャルドン〉

〈パン工房シャルドン〉　デーツクッキー — デーツを使った焼菓子は2種類各390円。

伝統的な焼菓子がコンペで選出され、カフェのメニューに採用。しっとりとした食感の「ハルワタマルタリーヤ」（上写真左）とスパイスの香り高い「ラズィーズルプタマル」（右）があり、カシューナッツと相性がいい。「デーツをたっぷり使って仕上げていて、今も人気です。今後、新しい商品も予定していますので楽しみにしてください」とパティシエの山本朝子さん。

information

パン工房シャルドン

住所：大阪府茨木市太田2-13-15
TEL：072-626-3663
営業時間：5:00～17:00
定休日：月休（祝の場合は営業）

早朝から開店している地元で長年愛されているパン屋。万博で提供していた焼菓子を販売。