袋から出してすぐ食べられる。絶品防災食「そのままPASTA」。

袋から出してすぐ食べられる。絶品防災食「そのままPASTA」。
袋から出してすぐ食べられる。絶品防災食「そのままPASTA」。
FOOD 2025.08.29PR
いざという時のために日頃から備えておきたい防災食。2014年に発売以来、101品のラインナップがあるのが、杉田エースが開発した「IZAMESHI」だ。おなじみの、ごはん、おかず、スイーツ、魯肉飯などの台湾料理に加えて、今夏、「そのままPASTA」がデビュー。非常時用にストックするのはもちろん、アウトドアや日々の食事としても活躍すること間違いなし! 食べない備蓄食のイメージを大きく変えた、“おいしく食べる長期保存食”を、いち早くご紹介します。(PR/杉田エース)
photo_Norio Kidera styling_Kaori Maeda text_Yumiko Ikeda

「そのままPASTA」は全8種類。パスタ料理の定番、ボロネーゼやカルボナーラから、キーマカレーといったユニークなものまでをラインアップ。カラフルで食欲を刺激するデザインのパッケージは、思わず手に取りたくなるし、何よりも手間いらずなのがポイント! 袋を開けてお皿に盛りつけるだけの、わずか2ステップの気軽さ。ソースにより「フジッリ」と「ペンネ」の2種類のショートパスタを使い分け、しっかりとした弾力を味わえるのも魅力的。常温で3年保存ができるすぐれもので、災害時にも日常でも頼もしい味方だ。

バリエーション豊富な8種の味わい。

バラエティゆたかなラインアップが「IZAMESHI」の魅力。定番人気の麺類は、きつねうどんやカレーうどんなどがおなじみで、今まで商品化が難しかったのがパスタ。防災食の市場全体をみてもパスタの商品は少ない。開発に4年の歳月をかけて、今夏登場したのが「そのままPASTA」だ。食べやすさやシェアしやすさから、用いたパスタはショートパスタのみ。3年の長期保存を可能にするために、使用する食材をしぼりこみ生まれたのが8種類の味わいだ。試作を重ね、ソースの水分と油分のバランスを細かく調整し、伸びずにおいしい食感を保ち、温めなくてもきちんとおいしい味のパスタが完成した。

独自の製法で麺がのびにくい! どんなタイミングでも食べやすいショートパスタ。

美味しい防災食「そのまま PASTA」杉田エースが開発した「IZAMESHI」
「そのままPASTA」で使用しているのは、2種類のショートパスタ。左から、ペンネパスタ、フジッリパスタ。

「そのままPASTA」は、ソースにより2種類のショートパスタを使う。円形状でペン先のように両端を斜めにカットした「ペンネパスタ」と、螺旋状にねじれた「フジッリパスタ」。前者は、筒の中にもソースが入り、後者はくるくると巻いた溝にソースがからみ、パスタとソースが一体化するのが特徴だ。ロングパスタに比べて伸びにくく、パスタ同士がくっついて固まることもない。フォークですくって食べやすく、簡単にシェアできることもすぐれている。

袋を開けてそのまま食べられるから、災害時にも、アウトドアにも。

美味しい防災食「そのまま PASTA」杉田エースが開発した「IZAMESHI」
袋を開けてお皿に盛りつけるだけ。災害時には袋からそのまま食べるのも。

どんなシチュエーションでも、袋を開けてすぐに食べられるのは魅力的。パスタとソースが混ざっていないのでは? ソースの油分と水分が分離しているのでは? そもそも本当においしいの? すべての疑問をクリアしているのが「そのままPASTA」だ。湯煎したりレンジで温める必要がないから、ピクニックやキャンプなどのアウトドアでも手間いらずで重宝する。常温で持ち運びできる手軽さもいい。

全種類の味を贈り物にも。

全8種類が入ったセットは、ピザのテイクアウトボックスのようなルックスの箱入り。IZAMESHI そのままPASTAセット(全8種入り)。6,480円。
美味しい防災食「そのまま PASTA」杉田エースが開発した「IZAMESHI」
食べたいものをさっと取り出せるように8種類が並ぶ。蓋の内側には簡単な商品説明も。

1袋ずつ好みのタイプを購入できるほか、8種類が1セットになったボックス入りも用意している。ピザのテイクアウトボックスのような正方形の箱で、カラフルなパスタ皿や食材を散りばめたポップなデザインが目をひく。

さまざまなシーンで活躍する「そのままPASTA」は、気の利いた贈り物としても喜ばれること間違いなし。縦置きすればスペースを取らないので、収納性もすぐれている。災害時のためだけでなく、普段の食卓やオフィスでのランチ用に、おいしいローリングストックを始めてみませんか?

information
「そのままPASTA」
「そのままPASTA」

ラインナップ:
カルボナーラ、ボロネーゼ、バジルクリーム、ペペロンチーノ、ポモドーロ、きのこクリーム、キーマカレー、明太子

価格:各648円。GINZA innit(直営店舗)、オンライン、他一部ホームセンターや一部スーパーマーケットで販売。

URL:https://izameshi.com/

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