アンチエイジング効果にも期待大な腸活デザート〈アサイーボウル〉。おすすめはココ！

アンチエイジング効果にも期待大な腸活デザート〈アサイーボウル〉。おすすめはココ！

FOOD 2025.02.27

マカダミアナッツクリームパンケーキが名物で1992年にハワイで創業したカフェブランド〈ホノルルコーヒー〉。日本へ再上陸した今、注目したいのはアンチエイジングも叶う腸活デザートです。

photo_Masanori Kaneshita　text_Kimiko Yamada

HONOLULU COFFEE HARAJUKUで腸活

昨今トレンドの“腸活”はスイーツ界にも。食物繊維など腸内環境を整えてくれる成分が豊富なアサイーボウルやグリークヨーグルトが人気を集めている。2024年から新店が続々登場。おいしく体に優しいスイーツを支持する流れは続きそう。朝から腸活が叶うカフェも注目されていて、2024年12月に日本に再上陸した〈ホノルルコーヒー〉もその一つ。同店のアサイーボウルは、栄養価にこだわった有機アサイーと共に本国でも大人気の自家製チアシードプリンを使用しているのが特徴。グラノーラやナッツ類も豊富で食感も良く、腸活はもちろんアンチエイジング効果にも期待大。