おやつもヘルシーチョイスでキレイに! ロー&ヴィーガンなアイス?それとも低GIの自然派ジャーケーキ?絶品ヘルシースイーツ2選
FOOD 2018.04.19
太りたくないけど、どうしても甘いものが食べたい!そんな時におすすめ。カリフォルニア発!栄養たっぷりのロー&ヴィーガンなアイスに、低GI甘味にこだわった自然派ジャーケーキ…ヘルシーなのに大満足なスイーツを2選ご紹介します。
1.〈Lady Bear〉/新宿
ジャーの中でマロンや生クリームが層になったモンブランは、ボリュームも甘さもちゃんとあるのに、不思議なほど後味がいい。そのワケは、ハチミツ、アガベシロップ、メープルシロップと、どのパーツにも自然な甘みを使っているから。山芋入りのムースもふわりと軽やかな、自然派ローカロリースイーツショップの新作。
〈Lady Bear〉
■渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 JR新宿駅新南口 エキナカ2F
■03-6480-4183
■8:00~22:00 不定休
■テイクアウトのみ
2.〈KIPPY’S COCO-CREAM〉/北参道
カリフォルニアの本店と同じ、メキシコ産のオールドココナッツを直輸入。店内でココナッツクリームを取り出すところから作っているから、さすがのフレッシュ感。しかも、甘味は生ハチミツ。栄養素を余すところなく摂れるローアイスなのだ。さらにカカオニブ、ピーカンナッツなどスーパーフードをトッピングすれば最強。
〈KIPPY’S COCO-CREAM〉
アイス2 スクープ500円~。トッピング8種、ソース3種各100円(各税込)。
■渋谷区千駄ヶ谷2-6-3 1F
■03-6758-0620
■11:00 ~ 19:30 不定休
■約12席/禁煙
(Hanako1122号掲載/photo:Mariko Tosa text:Yuko Saito)