バラエティ豊かなトッピングに目も舌も大満足！ 糖質オフダイエッターのご褒美メニュー！おすすめ【コブサラダ】2選
FOOD 2018.05.02
レタス、アボガド、トマト、チキン、卵、ベーコン、チーズといったバラエティ豊かな具材とやみつきドレッシング…定番人気のコブサラダ。糖質オフダイエッターのご褒美メニューにもおすすめの、グルメな2皿をご紹介します。
1.〈FORRESTER Spice & Music〉／中目黒
閉店した名店〈GHEE〉のエッセンスを継ぐカレー店。多彩なスパイス使いに、誰もが虜に。
フォレスター風コブサラダ（S）700円にはドレッシングにもスパイスが。「スプーンは色違いを合わせるとお洒落」と店主の小山匡志さん。口当たりのいいカレースプーンは「MARGARET HOWELL」と随所にこだわりが。カレー4種は組み合わせ可。Butter Chicken & Keema 1,200円（各税込）。
2.〈Mr. FARMER 駒沢オリンピック公園店〉／駒沢大学
表参道に本店を構えるお野菜カフェ。野菜は全国50軒の契約農家から仕入れる選りすぐりのもの。
人気のコブサラダ1,450円ほか、ヴィーガンやグルテンフリーのものなど、ボウルいっぱいに盛られるサラダメニューが7～8種類そろう。キヌアやチアシードなどのトッピング（200円）でカスタムも楽しんで。
（Hanako1134号掲載：photo : Yuko Moriyama, Megumi Uchiyama, Noriko Yoneyama text : Etsuko Onodera, Ayano Sakai）
