そのお店の珠玉の品が、ぎっしり詰まった宝石箱。 2021年注目の新顔「クッキーアソート」2品。ぎゅぎゅっと凝縮されたクッキーがかわいい！

フランスを拠点にする世界的なショコラティエから、取り寄せができるクッキーアソートが登場。日本限定のブルターニュサブレや、同店で人気のパフェで使われているシュトロイゼルカカオなど、スペシャル感のある全9種がラインナップ。「ワインやウィスキーとのマリアージュを楽しみたい」（藤森さん）。5,400円。

〈Pascal Le Gac（パスカル・ル・ガック）〉
■東京都港区赤坂2-12-13
■03-6230-9413
■11：00～19：00（土祝～18：00）日休

兵庫県西宮市の住宅街に昨年オープンしたベイクショップからは、クリアケースに入った小ぶりなアソートがノミネート。三日月形のキプフェルや、ころんと丸いブールドネージュなどの敷き詰め方からは、お店の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる。「半生菓子のようなふくよかな味わいがお気に入り」（松本さん）。2,650円。

〈good time pâtisserie（グッドタイムパティスリー）〉
■兵庫県西宮市樋之池町14-7
■070-4195-2272
■11：00～17：30（日～16：00）不定休

※順不同、敬称略