最近話題の名古屋グルメ。 新幹線に乗らなくても味わえる！【東京】ファン続出中「名古屋グルメ」が楽しめるお店3選

東横線中目黒駅の高架下に700メートルにわたり個性的な店が連なる中に、名古屋おでんの名店が初上陸。深夜3時まで営業しているので、最後の一軒としても最適。

じわっと鶏だしがしみ込んだ大根や名古屋コーチンの半熟卵など芯から温まりそうなおでんが並ぶ。手羽先やぼんじりなどの鶏串おでんはコラーゲンがしみだして、さらに濃厚なだしに。右から大根280円、ねぎ薩摩げ290円、はんぺん250円（各税込）。トマトや水菜、車麩などの珍しい具材も。

（Hanako1146号掲載／photo : Mao Yamamoto text : Noriko Maniwa）

鶏の中でも最高級と称される、純系名古屋コーチンの雌のみを扱い、部位ごとに鉄板で焼き上げる、銀座の〈ばぁーどはうす〇勝〉。そこが手がける親子丼の専門店。本店で、食事のシメに数多の食通を虜にした逸品を目当てに、予約せずに昼、夜、おなかを満たせるのはうれしい限り。

本店と同じく〈稲垣種鶏場〉から取り寄せる純系名古屋コーチンがここでの主役だ。見るからにとろとろかつジューシーな仕上がりは、食欲が一気に加速！「特上親子丼」1,460円。ほかに信玄鶏の親子丼（1,000円）もある（各税込）。どちらも塩味あり。鶏スープが付く。

（Hanako1153号掲載：photo : Akira Yamaguchi text : Yumiko Ikeda）

名古屋のソウルフードとして知られる台湾ラーメンの元祖〈郭 政良 味仙〉の東京店。創業者が台湾の担仔麺を辛くアレンジしたメニューで、元は従業員のまかない料理だったとか。主役は秘伝のタレで煮込んだ肉ミンチ。そこにニンニクとニラ、唐辛子もたっぷりとトッピング。辛さと一緒に旨味がしっかり感じられるから、激辛なのに箸がどんどん進む。スープが鶏ガラ醤油ベースでさらりとしているので後味は軽やか。スタミナはありながらカロリーは担々麺の半分以下、というヘルシーさもうれしい！

〈郭政良 味仙 東京神田西口店〉
JR神田駅西口から徒歩1分。
■東京都千代田区内神田3-7-4 2F
■03-3526-2706
■11：00～14：00LO、17：00～24：00LO（土日祝11：00～22：30LO）　無休　
■44席／喫煙

（Hanako1161号掲載／photo : Mariko Tosa text : Yasuko Mamiya）

今年月に浅草にオープンした〈OHAGI 3〉は、名古屋発祥の無添加おはぎ専門店。素材を活かした甘さ控えめの手作りおはぎは、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

見た目の可愛らしさや素材へのこだわりだけでなく、斬新な組み合わせが楽しめるのがポイント。イチ押しは「満月（大人のきなこ）」。白あん入りおはぎに京きな粉をたっぷりとまぶし、黒糖くるみをちょこんとのせた上品な一品。香ばしいきな粉の風味がたまりません！みたらし団子をイメージした「夕月（みたらし）」や変わり種の「新月（ココナッツ）」も女性に人気のメニュー。

東京限定や季節限定もあるので、行く度に新しい味と出逢えるのも嬉しいですよね。おはぎは可愛い箱に入れてくれるので、手土産としても◎です。

また「パフェ」もおすすめ。おはぎとアイスと思う方も多いですが、意外と合うのがまた不思議。下に入っている自家製わらび餅もプルプルで美味ですよ。おはぎの可能性を感じる〈OHAGI 3〉、ぜひチェックを！

〈OHAGI 3〉
手作りのおはぎ専門店。変わり種メニューが多いのも人気の秘密。浅草寺から徒歩すぐ。
■東京都台東区浅草1-31-4
■03-5830-3103
■10:00〜18:00 無休
■外にベンチ席あり／禁煙

（Hanako1178号掲載／photo：Hiromi Kurokawa text：Reika Yasuhara）

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