一幸庵いっこうあん
- 東京都文京区小石川5-3-15
- Phone: 03-5684-6591
- 禁煙
- 10：00～18：00
日月祝休
No. 1122
秋の最旬スィーツ
2016年11月02日 発売号
ここ数年でまた大きく変化を遂げつつある鎌倉由比ガ浜通りに昨年誕生。シンプル＆モダンな店構えと、スタイリッシュな生菓子や焼き菓子が地元でも評判の店。オーナーシェフの門脇勝彦さんは、ウィーン、パリで修業を重ね、帰国後は青木定治さんに師事。サダハルアオキ丸の内店の立ち上げ時から約10年にわたって勤めあげたという筋金入り！ 独立を決意した際、もともと土地になじみがあった由比ガ浜通りに出店の目標を定め、よう …
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