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cimaiシマイ

桜並木に立つ白いキューブ。ドアを開くとブロカントのしつらえに、乙女じゃなくともテンションが上がり、幸福な気持ちになる。アンティークの木のテーブルに置かれたパンの美しさ。素朴でごつごつとした温かい褐色のパンは姉・大久保真紀子さんが焼いた天然酵母のパン。白さを感じさせる美意識の高いパンは、妹・三浦有紀子さんのパン酵母(いわゆるイースト)で発酵させたパン。東京から少し遠いけれど、ここに来て後悔したことは一度もない。
営業日はHPを確認。
  • 埼玉県幸手市大字幸手2058-1-2
  • Phone: 0480-44-2576
  • 7席禁煙
  • 12:00〜18:00くらい
    不定休

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