2023年最も読まれた【食の記事】BEST5｜Hanako Web
FOOD 2023.12.26
あと少しで2023年も終わり。2023年を振り返る企画として、Hanakoで最も読まれた記事をまとめてみました。今回は【FOOD】カテゴリ。2023年はどんな食が注目されたのか、ご紹介します。
いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人のぼる塾田辺智加さんの連載、ぼる塾・⽥辺智加のスイーツ ”推しエントリー”より、【モンブラン】編がランクイン。スイーツコーディネーター下井美奈子さんセレクトのモンブランと、田辺さんの秀逸なコメント力できっとモンブランが食べたくなるはず。
Hanakoの看板特集【スイーツ】特集より、スイーツ通たちを虜にしているカウンターで楽しめるアシェット・デセールの記事がランクイン。“瞬間の芸術”と言える、パティシエの経験と感性で編み出された出来たてデザートの世界を覗いてみて。
Hanako恒例の【銀座】特集より、日本を代表する大女優・草笛光子さんのインタビュー記事がランクイン。デビュー当時から深いご縁で結ばれているという〈帝国ホテル東京〉で、思い出の味、ホテルのこと、銀座の街のこと、そして女優人生について伺いました。
2023年8月に発売された、Hanakoリニューアル第一号『京都の味』内の企画【“京都”で思い浮かべる、マイベストグルメ。】より、京都通が「一生通い続けたい」と太鼓判を押す〈格別なスイーツ〉4選が2位にランクイン。和菓子のイメージが強い京都ですが、いちごパフェ、シュークリーム、メレンゲ入りの羽二重餅、レモン琥珀というセレクトは必見。
