ローカルうどん関西編｜京都の定番きつねうどん、名物伊勢うどんほか7選HOME > Today, I feel > ローカルうどん関西編｜京都の定番きつねうどん、名物伊勢うどんほか7選 FOOD 2024.03.27 関西と関東ではうどんの出汁が異なると言うけれど、その違いは実際にどんなものだろう？ 出汁以外にも、麺の固さや形、具材は何をのせるか、など地域によってその違いは様々。今回は関西で食べられるローカルうどんを集めました。 大阪、三重、京都で食べられるうどんをご紹介します。 ※店舗・商品・値段の情報は各記事の公開時のものとなります。 ローカルうどん中部地方編はこちら INDEX▽【三重】伊勢うどんの名店▽【大阪】出汁を味わううどん3選▽【京都】地元民おすすめうどん3選【三重】伊勢神宮のお膝元で名物グルメをはしご居酒屋〈一月家〉や伊勢うどんの名店〈山口屋〉など5軒 TRAVEL 2023.12.14 47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する三重県は、〈raf〉オーナーの小林正人さんに、伊勢市エリアを案内してもらいました。人気居酒屋〈一月家〉、伊勢うどんの〈山口屋〉、名物「モリスパ」が食べられる〈喫茶モリ〉などを紹介します。記事はこちら歴代首相もうなる味。大阪の格式高い〈うどん〉店3選 FOOD 2023.08.28 大阪の味、出汁文化のシンボルにして筆頭といえる、うどん。今回は「粉もん」にまとめず独立ジャンルとして3軒をピックアップ。至福の出汁時間を楽しんで！記事はこちら京都の定番から、隠れ人気メニューまで。京都で食べたいおすすめのうどん3選 FOOD 2018.07.07 美食が集まる京都で何を食べるか迷ったら、地元の人に聞くべし！京都の定番の組み合わせのものから、「牛肉カレーうどん」といった隠れ人気メニューまで、京都でおすすめの刻みねぎのうどんをご紹介します。記事はこちら
