「3つ星シェフから立ち飲みまで国内外を幅広く取材執筆。 肉食酒飲みですがお寿司も大好き。思うように外食できない今、レストランの偉大さを日々痛感。飲食店に心から感謝する毎日です。」
「斎藤 理子」さんの記事
2021.06.29銀座コリドー街に登場した〈スーパーグリルブラザーズ〉。カジュアル空間で、ボリューミューな塊肉やシーフードを！銀座コリドー街の有楽町側入り口に、グリルレストラン〈スーパーグリルブラザーズ〉が誕生。石 …- 2021.06.29串揚げの名店〈銀座六覺燈〉が、神楽坂に新店オープン。シャンパン×串揚げの大人のコラボ！大阪の串揚げの名店「六覺燈」の暖簾分け店として、2004年銀座にオープンした〈銀座六覺燈 …
- 2021.06.07注目のイタリアン〈ISSEI YUASA〉が西麻布にオープン。ここにしかない極上の空間とおもてなし。渋谷の大人気イタリアン〈ビオディナミコ〉で腕を振るっていた湯浅一生シェフが、西麻布に〈I …
- 2020.11.06生まれ変わった〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉のケーキ＆テイクアウトに注目！おうちで過ごすホリデーシーズンにおすすめ。昨年12月の完全リニューアルオープン後、初のクリスマスケーキ＆ホリデーテイクアウトを販売 …
- 2020.10.29新スタイルの居酒屋〈ニショク〉が自由が丘に誕生！軽く1杯でもしっかり食事でも、そしてテイクアウトも。神宮前の人気トラットリア〈ドゥエ・コローリ〉が自由が丘に移転。イタリアンのシェフが手がけ …
- 2020.10.26東京・五反田に直営店オープン！日本を代表するクラフトビールメーカー〈Far Yeast Brewing〉を体験しよう。食事との相性が抜群で、奥深い味と香りが世界的にも人気のクラフトビールを作っている〈Far …
- 2020.08.26宮下公園の再開発〈MIYASHITA PARK〉に誕生！昭和の横丁文化を蘇らせた〈渋谷横丁〉へ。再開発ラッシュで、新しいビルのオープンが続く渋谷。今東京で一番注目されているこの街に、ま …
- 2020.08.19フレンチに医食同源の思想をプラス。ハーブやスパイスをたっぷりと使った料理が楽しめる赤坂〈CROSS TOKYO〉で身体メンテナンスを。自社農園や契約農家からの無農薬野菜をはじめ、こだわりの生産者からの厳選食材で作るフレンチ …
- 2020.08.11ワイキキで大人気のカフェ〈HEAVENLY Island Lifestyle〉が日本初上陸！代官山でハワイ気分を堪能。イート・ローカル＆イート・ヘルシーを提唱するワイキキのオールデイ・ダイニング〈HEAVE …
- 2020.06.25新感覚の横丁が〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉に誕生！名店シェフが手がける〈イル・フリージオ〉に注目。虎ノ門ヒルズの2棟目となる〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉が6月11日にオープン。その3 …
- 2020.06.24初のテラス席を備えた〈バルバッコア〉が誕生！注目の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉で、 焼き立てのシュラスコが待っています。日比谷線の新駅〈虎ノ門ヒルズ〉の開業に合わせ、駅直結の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉が …
- 2020.02.09次の女子旅はドバイで決まり！今までに経験したことのない旅がそこに。【後編】急激な発展をとげ、今も進化し続ける超近未来都市ドバイ。どんな目的で訪れても大満足できて、 …
- 2020.01.07次の女子旅は「ドバイ」で決まり！今までに経験したことのない旅がそこに。【前編】急激な発展をとげ、今も進化し続ける超近未来都市ドバイ。どんな目的で訪れても大満足できて、 …
- 2019.10.17中目黒に新名所が誕生！ナチュラルで開放的な複合施設〈the GARDEN〉、注目スポットになること間違いなし。お洒落なレストランやカフェと、昔ながらの商店が混在する目黒銀座商店街。その中ほどに10月 …
- 2019.10.04おいしく食べて心も体も美しく！〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場！おいしく食べて、心も体も美しくなる「クリーン・イーティング」がコンセプトのカフェレストラ …
- 2019.08.12赤い食べ物は暑さを吹き飛ばす！？この夏、人気飲食ビル〈GEMS〉のイベント「RED RED RED Carnival！」が見逃せない。まだまだ続く猛暑。暑さにぐったりしたり、冷房で冷え切ったり。日本の夏は体に負担が大きくて …
- 2018.11.22週末旅におすすめ！憧れのリゾート地・軽井沢に、スタイリッシュなホテル〈KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton〉が誕生。～後編～〈ヒルトン〉としては日本初のブランド〈キュリオ・コレクションbyヒルトン〉が軽井沢にオー …
- 2018.11.22週末旅におすすめ！憧れのリゾート地・軽井沢に、スタイリッシュなホテル〈KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton〉が誕生。～前編～〈ヒルトン〉としては日本初のブランド〈キュリオ・コレクションbyヒルトン〉が軽井沢にオー …
- 2018.08.06浴衣を着てビアガーデンや夜景を楽しみたいなら、迷わず横浜マリンタワーへ！お祭りや花火など、夏の楽しいイベントには、なんといっても浴衣がよく似合います。でも、レン …
- 2018.07.10玄米でイタリアン!?身体によくて美味しいメニューが勢揃いの玄米レストラン〈GENMAI GENKIDO〉が松濤にオープン。お店で玄米を食べようと思うと、玄米ご飯と野菜中心の和定食屋さん的なスタイルがこれまでの定 …
