「3つ星シェフから立ち飲みまで国内外を幅広く取材執筆。 肉食酒飲みですがお寿司も大好き。思うように外食できない今、レストランの偉大さを日々痛感。飲食店に心から感謝する毎日です。」
「斎藤 理子」さんの記事
2021.10.01六本木の名イタリアンが大手町に進出！イタリアン料理〈ブリアンツア トウキョウ〉がオープン。六本木のイタリアン〈リストランテ ラ・ブリアンツァ〉は、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイ …- 2021.09.3010月1日から〈用賀倶楽部〉でアメリカンクラフトビール・フェア開催！全米から大集合のクラフトビールに注目。アメリカンスタイルのグリル料理が大人気のレストラン用賀倶楽部で、アメリカンクラフトビール …
- 2021.06.29銀座コリドー街に登場した〈スーパーグリルブラザーズ〉。カジュアル空間で、ボリューミューな塊肉やシーフードを！銀座コリドー街の有楽町側入り口に、グリルレストラン〈スーパーグリルブラザーズ〉が誕生。石 …
- 2021.06.29串揚げの名店〈銀座六覺燈〉が、神楽坂に新店オープン。シャンパン×串揚げの大人のコラボ！大阪の串揚げの名店「六覺燈」の暖簾分け店として、2004年銀座にオープンした〈銀座六覺燈 …
- 2021.06.07注目のイタリアン〈ISSEI YUASA〉が西麻布にオープン。ここにしかない極上の空間とおもてなし。渋谷の大人気イタリアン〈ビオディナミコ〉で腕を振るっていた湯浅一生シェフが、西麻布に〈I …
- 2020.11.06生まれ変わった〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉のケーキ＆テイクアウトに注目！おうちで過ごすホリデーシーズンにおすすめ。昨年12月の完全リニューアルオープン後、初のクリスマスケーキ＆ホリデーテイクアウトを販売 …
- 2020.10.29新スタイルの居酒屋〈ニショク〉が自由が丘に誕生！軽く1杯でもしっかり食事でも、そしてテイクアウトも。神宮前の人気トラットリア〈ドゥエ・コローリ〉が自由が丘に移転。イタリアンのシェフが手がけ …
- 2020.10.26東京・五反田に直営店オープン！日本を代表するクラフトビールメーカー〈Far Yeast Brewing〉を体験しよう。食事との相性が抜群で、奥深い味と香りが世界的にも人気のクラフトビールを作っている〈Far …
- 2020.08.26宮下公園の再開発〈MIYASHITA PARK〉に誕生！昭和の横丁文化を蘇らせた〈渋谷横丁〉へ。再開発ラッシュで、新しいビルのオープンが続く渋谷。今東京で一番注目されているこの街に、ま …
- 2020.08.19フレンチに医食同源の思想をプラス。ハーブやスパイスをたっぷりと使った料理が楽しめる赤坂〈CROSS TOKYO〉で身体メンテナンスを。自社農園や契約農家からの無農薬野菜をはじめ、こだわりの生産者からの厳選食材で作るフレンチ …
- 2020.08.11ワイキキで大人気のカフェ〈HEAVENLY Island Lifestyle〉が日本初上陸！代官山でハワイ気分を堪能。イート・ローカル＆イート・ヘルシーを提唱するワイキキのオールデイ・ダイニング〈HEAVE …
- 2020.06.25新感覚の横丁が〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉に誕生！名店シェフが手がける〈イル・フリージオ〉に注目。虎ノ門ヒルズの2棟目となる〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉が6月11日にオープン。その3 …
- 2020.06.24初のテラス席を備えた〈バルバッコア〉が誕生！注目の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉で、 焼き立てのシュラスコが待っています。日比谷線の新駅〈虎ノ門ヒルズ〉の開業に合わせ、駅直結の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉が …
- 2020.02.09次の女子旅はドバイで決まり！今までに経験したことのない旅がそこに。【後編】急激な発展をとげ、今も進化し続ける超近未来都市ドバイ。どんな目的で訪れても大満足できて、 …
- 2020.01.07次の女子旅は「ドバイ」で決まり！今までに経験したことのない旅がそこに。【前編】急激な発展をとげ、今も進化し続ける超近未来都市ドバイ。どんな目的で訪れても大満足できて、 …
- 2019.10.17中目黒に新名所が誕生！ナチュラルで開放的な複合施設〈the GARDEN〉、注目スポットになること間違いなし。お洒落なレストランやカフェと、昔ながらの商店が混在する目黒銀座商店街。その中ほどに10月 …
- 2019.10.04おいしく食べて心も体も美しく！〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場！おいしく食べて、心も体も美しくなる「クリーン・イーティング」がコンセプトのカフェレストラ …
- 2019.08.12赤い食べ物は暑さを吹き飛ばす！？この夏、人気飲食ビル〈GEMS〉のイベント「RED RED RED Carnival！」が見逃せない。まだまだ続く猛暑。暑さにぐったりしたり、冷房で冷え切ったり。日本の夏は体に負担が大きくて …
- 2018.11.22週末旅におすすめ！憧れのリゾート地・軽井沢に、スタイリッシュなホテル〈KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio Collection by Hilton〉が誕生。～後編～〈ヒルトン〉としては日本初のブランド〈キュリオ・コレクションbyヒルトン〉が軽井沢にオー …
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- 2018.08.06浴衣を着てビアガーデンや夜景を楽しみたいなら、迷わず横浜マリンタワーへ！お祭りや花火など、夏の楽しいイベントには、なんといっても浴衣がよく似合います。でも、レン …
- 2018.07.10玄米でイタリアン!?身体によくて美味しいメニューが勢揃いの玄米レストラン〈GENMAI GENKIDO〉が松濤にオープン。お店で玄米を食べようと思うと、玄米ご飯と野菜中心の和定食屋さん的なスタイルがこれまでの定 …
