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- カフェ THE STANDARD BAKERS
- サンドイッチ ベーカリー SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE
- ベーカリー KANEL BREAD
- ベーカリー RAKUDA
- ベーカリー 一本杉農園
- ベーカリー Panification U
- サンドイッチ ベーカリー Panetteria Vivo
- 洋菓子・焼き菓子 バターのいとこ
- カフェ 本宮カフェ
- 和菓子 日光人形焼みしまや
- カフェ ヒジノワ CAFE & SPACE2009年、第1回のアートイベント「土祭」時に、旧市街地の建物を有志で改装して誕生したコミュニティ空間。その後もギャラリーとしてユニークな展覧会やイベントを多数開催している。週に数回、有志のお母さんたちによるランチが好評のカフェも運営。
- ベーカリー Natural Bakery 日々舎扉を開けると、柔らかなパンの香りに包まれた極小の売り場が現れる。国産小麦を使い、自家製酵母でゆっくり発酵させて焼く本格的なハードパンやベーグルは、噛みしめれば麦の甘みが口に広がる。益子に移住した池田絵美さん・健さん夫妻の手作り自然酵母パンだ。
- カフェ もえぎ本店益子の作家を中心に、陶器ほか家具など、感度の高さが人気のギャラリー。気鋭の作家の単独展示も多く、いつ訪れても発見がある。テラス付きのカフェや併設のアトリウムなど、森の息吹を感じさせる建築も空間設計を手がけるオーナーならでは。
- カフェ 自然食・オーガニック starnet1998年、静かな益子の町にオープンして以来、自然と土地と現代の暮らしの調和を発信し続けるライフスタイルショップ。カフェ、地元食材を扱う食品売り場、オリジナルや地元作家の陶器を扱うストアを巡り、ゆっくり半日過ごせそう。心地よい空間づくりも必見。
- うどん かき氷 カフェ うどんカフェ 何時も庵まるで白いドレスを着た貴婦人のよう。エアリー感のあるシルエットにうっとり。小豆と寒天+三温糖1,050円。
- かき氷 カフェ 日光珈琲 御用邸通冷やされた陶器のお皿でサーブされるのはシャクシャクふわふわな天然氷のかき氷。黒蜜、きな粉、国産あずき、寒天、練乳、アイスクリームと6つのお楽しみが氷の中にひそむ。氷あんみつ900円。
- かき氷 カフェ カフェ・アウルふわふわの後しゅーっと溶けて、口の中が洗い流される感覚。大粒で香りのいい高級品種「ハイブッシュ」を贅沢に使ったブルーベリーソースは自社工場にて製造。ブルーベリー800円。
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Hanako Magazine
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