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- 2月11日(金)は「初午いなりの日」。いなり寿司を食べて、開運祈願しちゃおう!2月11日(祝金)は、日本記念日協会にも登録されている「初午いなりの日」。一年で最も運気が高まる日ともいわれ、「いなり寿司」を食べるとさらに福を招くとされています。最近では、見た目が華やかでインスタ映えする「いなり寿司」が登場したり、ケータリングに選ばれたりと、人気の高さも伺えます。節分に続く新しい習慣として、手作りの「いなり寿司」、はじめてみませんか?LEARN 2022.02.11
- 〈渋谷スクランブルスクエア〉で買えるウェルビーイングなチョコレート5選。もうすぐやってくるバレンタイン。チョコレートジャーナリストの市川歩美さんによると、今年は作り手の意思を感じながら心も体も満たすことができる進化系サステナブル“ウェルビーイングなチョコレート”がトレンドなんだとか。今回は〈渋谷スクランブルスクエア〉で買えるウェルビーイングなチョコレートを5つピックアップしてご紹介します。LEARN 2022.02.10
- 渋谷〈もしも食堂〉で予約困難な名店の料理をカジュアルに堪能!「もしも、高級店の有名シェフがカジュアルレストランを手掛けたら」「もしも、メニューのないお店が渋⾕でメニューを考えるなら」といった「もしも」を実現するシェアキッチンプロジェクト〈もしも食堂〉が、〈東急プラザ渋谷〉6階にオープン。3月下旬までおこなわれるコラボ第一弾のお店は、あの落合務シェフが手掛ける予約困難な銀座のイタリアン〈LA BETTOLA da Ochiai〉です!LEARN 2022.02.10
- 〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉のストロベリー&チョコレートアフタヌーンティーでときめくひとときを。大手町駅直結、39階建ての〈Otemachi Oneタワー〉の34階から39階までを占める〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉。39階に位置する〈THE LOUNGE(ザ ラウンジ)〉では2月28日(月)までの期間限定で「ストロベリー&チョコレートアフタヌーンティー」が登場しています。一人一台のアフタヌーンティースタンドで提供され人気を呼んでいる、同店の新作アフタヌーンティーを体験してまいりました。LEARN 2022.02.10
- 毎日美味しいコーヒーと食パン!“100年先も続く店”を目指す、〈小川珈琲 堺町錦店〉がオープン1952年の創業以来70年、“京都の珈琲職人”としてこだわりのコーヒーを提供し続けてきた〈小川珈琲〉。2020年8月に桜新町の旗艦店〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉、2021年7月に下北沢〈OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢〉と話題の店を続々とオープンした。「これからのあるべき姿を体現する場所」として、創業の地である京都でスタートする〈小川珈琲 堺町錦店〉の思いとは。LEARN 2022.02.10
- 赤からの“韓流版”〈赤からソウル 恵比寿西口店〉がオープン!〈赤からソウル〉は、本場の韓国料理に赤からテイストを絶妙にブレンドした新ブランド。2021年に浜松初⽣店、札幌すすきの店が開業し、2022年1月30日に第3号店として恵比寿西口店がオープンしました。〈⾚から〉名物の「⾚から鍋」はもちろん、韓国の代表的な料理を赤から風にアレンジしたメニューも多数ラインナップ。韓国料理好きはぜひチェックしてほしい、〈赤からソウル 恵比寿西口店〉をご紹介します。LEARN 2022.02.09
- オンラインで買える!〈ホテル日航大阪〉のバター香るもっちりやわらか食パンを実食。〈ホテル日航大阪〉のオンラインショップに食パンが新登場。北海道のバターを使用した食パンは、冷凍で自宅に届きます。常温で約4時間、冷蔵庫内で約7時間解凍すると食べごろです。自分用はもちろん、プレゼントとしても喜ばれること間違いなしです。LEARN 2022.02.09
- 「ジャマイカ ブルーマウンテン・コーヒー」が結んだ、独立60周年目のジャマイカと日本の絆。1月9日は日本における「ジャマイカ ブルーマウンテン・コーヒーの日」。制定4周年を祝したアニバーサリーイベントが〈ジャマイカ大使館〉で1月末に行われました。駐日ジャマイカ大使・ショーナ-ケイ-リチャーズ閣下も美しい着物姿で登場。コーヒーが結んだジャマイカと日本の絆について紹介します。LEARN 2022.02.08
- 〈Minimal〉のチョコと〈田中農場〉の卵がコラボ!限定ショコラジェラートをお取り寄せ。国際品評会で6年連続、合計69賞を受賞し続ける〈Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル ビーントゥバーチョコレート、以下Minimal)〉。 ミシュラン店御用達の〈田中農場〉の卵がそんな〈Minimal〉とコラボレーションし、ショコラジェラートを限定発売。一足先にその味を確かめてみました。LEARN 2022.02.08
- 『ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2022』試食会レポート。〈PIERRE MARCOLINI JAPAN〉が、『ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2022 プレス発表会 兼 試食会』を開催。ショコラコーディネーター®市川歩美さんをゲストに迎え、ピエール・マルコリーニ氏が世界中を旅して厳選した、希少で良質なカカオ豆を使用した「ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2022」をレポート!LEARN 2022.02.08
- 和の美しさ光る〈ホテル雅叙園東京〉の「バレンタインコレクション」。日本美のミュージアムホテルで知られる、〈ホテル雅叙園東京〉のPATISSERIE「栞杏1928」にて、新作4種をはじめ、日本美のミュージアムホテルならではの和のエッセンスがぎゅっと詰まったバレンタイン商品を販売。味はもちろん、日本の美しさを目でも味わえる「バレンタインコレクション2022」をご紹介します。LEARN 2022.02.07
- フレッシュな「純生 肉刺し」&囲炉裏で焼く「原始よろず焼き」に舌鼓!〈神楽坂 囲炉裏 肉よろず〉を体験。「人気の熟成肉もいいけれど、フレッシュな生肉もたまには堪能したい!」そんな肉食系Hanako読者が行くべきカジュアルな肉割烹〈神楽坂 囲炉裏 肉よろず〉が2022年1月にオープン! 生食用食肉取扱者だからこそ提供できる新鮮な肉刺しをはじめとしたバラエティ豊かな肉メニューを楽しめます。LEARN 2022.02.07
- 花束のようなチョコ?〈コンラッド大阪〉のバレンタインチョコレートをプレゼントに。〈コンラッド大阪〉の40スカイバー&ラウンジでは、バレンタインチョコレートの予約を受付中。6種の花のフレイバーを使用した、ふんわりと花の香りがあふれ出す華やかなチョコレートはまるで花束のよう。受取期間は2022年2月1日(火)~2月14日(月)。購入の3日前までに要予約。LEARN 2022.02.07
- 【京都発・バレンタイン期間限定】まるでアート。美しすぎるチョコレートで話題の〈RAU〉が東京進出!2月に入り、バレンタインのチョコレート選びを楽しんでいるスイーツ好きの皆さんへ朗報です!2019年に京都でスタートしたパティスリー「RAU」が2月14日(月)までの期間で東京にも進出。「いつか見たことのある風景、情景」を独自の感性により表現したという話題のビーントゥーバーチョコレートをレポートします!LEARN 2022.02.07
- 〈LAOX BEAUTY AIRPORT 吉祥寺店〉オープン!〈ジェットスター〉とコラボイベント。〈ラオックス〉の新業態である、アジアコスメ専門店〈LAOX BEAUTY AIRPORT(ラオックスビューティーエアポート) 吉祥寺店〉が2022年1月28日(金)にオープン!2月28日(月)まで期間限定で“アジアコスメと空旅”をテーマにしたコラボレーションイベント『LAOX BEAUTY AIRPORT × ジェットスター・ジャパン ビューティートリップ』を開催。日本初上陸のブランドなど、最新のアジアコスメをレポートします。LEARN 2022.02.07
- 台湾カルチャー体感!屋外マーケット『春節浪漫市場』が〈下北沢BONUS TRACK〉で2月5日(土)、6日(日)に開催。「台湾に行きたいー!」と願っても、なかなか難しいこのご時世。2/5(土)、2/6(日)に下北沢の商業施設〈下北沢BONUS TRACK〉の屋外広場を中心に開催されるイベント『春節浪漫市場 -New Year Romantic Market- 2022』へ足を運んでみては? 台湾グルメ、雑貨・アパレル、本などを扱う個性的なお店が特別出店します。音楽ライブや『春の魯肉飯祭り』もあり、台湾好き&旅好きにはたまらないはず!LEARN 2022.02.04
- 〈ホテル椿山荘東京〉とオレンジリキュール〈コアントロー〉のコラボレーションが期間限定で実現。プレミアム・オレンジリキュール 〈コアントロー〉は、「世界をもてなす、日本がある。」がコンセプトの〈ホテル椿山荘東京〉とコラボレーションし「バレンタイン&ホワイトデースイーツセレクション」を販売。今回はひと足お先に試飲・試食してきたので、ご紹介します。LEARN 2022.02.03
- 年間150万個販売の「御用邸チーズケーキ」がリニューアル!1994年に発売され、年間150万個(2019年実績)を売り上げている〈チーズガーデン〉の「御用邸チーズケーキ」が、2022年1月26日にリニューアル。発売28年目にして最大刷新された「御用邸チーズケーキ」の味を早速確かめに行ってみました。LEARN 2022.02.03
- サスティナブル旅プランが登場!〈ホテルインディゴ箱根強羅〉で旅をしながら地域活性化。2020年1月に開業したライフスタイル・ブティックホテル〈ホテルインディゴ箱根強羅〉が、地域社会の持続可能性を考える「箱根強羅サスティナブル旅プラン」を発売。箱根の豊かな自然、歴史と文化をテーマに1泊2日のプランを体験してきました。LEARN 2022.02.02
- 下北沢にまちのラウンジ〈(tefu)lounge〉が登場!〈(tefu)lounge〉は、小田急線の地下化で生まれた「下北線路街」の、下北沢駅南西口開発エリア「NANSEI PLUS」の核となる複合施設です。下北沢に住む人・働く人・訪れる人の毎日をさらに充実したものにする「駅前の新しいあり方」の提案を目指している施設です。今回はひと足早く見学させていただいたので、その様子をご紹介いたします。LEARN 2022.02.02
- 2022年バレンタインギフトが〈ブールミッシュ〉より登場!1973年、渋谷公園通りに店舗をオープンさせ、現在では銀座に本店を構える〈ブールミッシュ〉。日本の本格的フランス菓子の草分け的存在とも言われる同店から、2022年のバレンタイン限定商品「2022 Cadeaux de St.Valentin」が登場しました。LEARN 2022.02.02
- 期間限定、都内3店舗で『晴苺(はれいちご)のスイーツフェア2022』を開催。岡山県といえば、ぶどうや桃がおいしいイメージ!ですが、ぶどうや桃のシーズンは夏から秋まで。冬から春まで楽しめるくだものを、岡山ブランドでつくろう!と生まれたのが〈晴苺(はれいちご)〉。2022年1月26日(水)〜3月5日(土)まで、〈晴苺〉の魅力をたっぷりと味わえるスイーツフェアを、都内の飲食店3店舗で開催中です。LEARN 2022.02.02
- 日本一の“日本酒の聖地”に〈灘五郷酒所〉が今春OPEN!「50mのコの字カウンター」で26蔵の日本酒を飲み比べ。日本酒ファンならば一度は訪れたい聖地といえば、兵庫県・神戸の海岸沿いに広がるエリア「灘五郷(なだごごう)」。「菊正宗」「白鶴」「剣菱」などこの地で生まれた日本酒の名を一度は耳にしたことのある人も多いのでは? 今年の4月下旬には全26蔵の日本酒飲み比べができる〈灘五郷酒所〉がオープン予定。呑んべぇにとっては天国のようなスポットであり、日本酒の伝統を世界に向けて発信・継承する舞台へひと足お先にお邪魔してきました!LEARN 2022.02.02
- 食べ歩きや体験も!レトロかわいい「飛騨高山」の町を巡る旅。江戸時代、城下町として整えられた岐阜県飛騨高山の町。築100年以上にもなる町屋や建築物が並び、古き良き面影を残しています。まるでタイムスリップしたような情緒ある飛騨高山周辺を巡る旅はいかが?LEARN 2022.02.02
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