タワレコの屋上でBBQ!〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉が期間限定オープン。
2019.05.02

手ぶらで楽しめる“本格BBQ&ビアガーデン”。 タワレコの屋上でBBQ!〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉が期間限定オープン。

渋谷タワーレコードの屋上に“本格BBQとビアガーデン”が楽しめる〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉が期間限定でオープン!完全キャッシュレス化で手軽にバーべキューが楽しめる、非日常空間を体験してきました。

高橋聖子 / フリーライター

「全国各地の器を巡るのが夢で、旅と食と工芸に関することを発信するのが好き。モットーはワクワクを大切生きること。」

高橋聖子
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場所はタワーレコード渋谷店の屋上。

「日本にホンモノのBBQ文化を」をミッションに掲げる〈REAL BBQ〉が今回プロデュースしたのは、〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉。「PLAY!SHARE SHIBUYA」を合言葉に、東京・渋谷区にあるタワーレコード屋上で、厳選された良質な音楽ととも“本格BBQとビアガーデン”が堪能できます。こちらは2019年4月26日(金)~9月30日(月)の期間限定。

イエローカラーが際立つ会場内。

会場は太陽のように明るい、イエローカラーを基調としたフォトジェニックな空間が広がっています。ドリンクバーブースも、どことなくビーチを連想させる雰囲気があって、渋谷のど真ん中にいるのに、とっても開放的な気分に!バーベキューコンロが一区画ずつにあることで、周りとの距離感も保たれています。

ひとまず乾杯。

テーブルの上には、空のグラスと材料の入ったBOXが置いてあります。中には利用人数分のバーベキュー食材、トング、簡易まな板、ナイフ、取り皿やフォークなどの必要な道具一式が入っているので、一つずつ袋から出して準備開始。

こちらは4名分の食材。

「REAL BBQプラン」の中身は、ローストガーリックチキン・イベリコ豚ステーキ・サーロインステーキ・彩り野菜のガーリックライス・ガーリックバターコーン・スイートシナモンポテト・飴色玉ねぎと柚子のステーキソース・和牛入りチョリソー・イベリコ入りサルシッチャです。どれも〈REAL BBQ〉の自社で開発・調理を行ったBBQ専用のオリジナルメニュー!

席の横にあるバーベキューコンロを使って焼いていきます。どれくらい焼いたらいいのかわからない場合は、スタッフさんが教えに来てくれるのでご安心を!

アルミ箔容器に入っている彩り野菜のガーリックライス・ガーリックバターコーン・スイートシナモンポテトは、そのままコンロにのせて温めるだけなので、簡単なものからスタート!ソーセージは好みの大きさに切って焼いていきます。

焼き加減が落ち着いたところで、もう一度仕切り直して乾杯~!渋谷にいることを忘れ、非日常気分を十分に満喫できます。人数が多ければ多いほど盛り上がりそう!

彩り野菜のガーリックライスやガーリックバターコーンは、にんにくが効いた味付けで食欲をそそります!スイートシナモンポテトはシナモンの香りで甘さが引き立っていて、お口直しにピッタリ。和牛入りチョリソーやイベリコ入りサルシッチャは油が飛び跳ねるほどジューシーで、何もつけなくても美味!

甘みのある脂身が程よくのったイベリコ豚ステーキも、柚子の香るオリジナルソースで最後までさっぱりと食べられます。このオリジナルソースがめちゃくちゃおいしくて、お肉を食べる手がとまりませんでした!

ローズマリーをのせるだけで、おしゃれで料理上手な見た目に。

バーベキューコンロに慣れてきたところで、メインのローストガーリックチキンとサーロインステーキを焼いていきましょう。チキンはローズマリーが付いているので、香りづけもしながら皮をパリパリに焼くのがポイント!見た目も本格的なチキンは、写真映えもバッチリです。

格子状の焼目を付けてサーロインステーキも出来上がり!肉の旨味を存分に感じられるサーロインは出来たてがおいしかったので、熱々のうちに召し上がってください。牛・豚・チキンとお肉がたっぷり味わえるプランとなっているので、お腹も気分も大満足でした!

「REAL BBQプラン(※1)」は4名から利用可能な、2時間飲み放題付き4,500円(一人あたり)となっています。〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉の支払い方法は、ホームページからクレジットカードで事前決済か、来店後の受付にて現地決済(※2)の完全キャッシュレスとなり、現金が使えないのでご注意してお出かけください。

※1:予約優先(事前予約の場合300円引き)
※2:クレジットカード、Suica、LINE Pay、PayPayなどで支払いが可能。詳しくは公式サイトをご確認ください。


〈REAL BBQ GARDEN タワーレコード渋谷店〉概要
公式サイト
■2019年4月26日(金)~9月30日(月)の期間限定
■渋谷区神南1-22-14 タワーレコード渋谷店屋上
■050-3187-7775
■18:00~22:00(予約枠19:30~21:30)、土日祝12:00~(予約枠12:00~14:00、15:30~17:30、19:00~21:00)
■無休
■120席

高橋聖子

気分爽快なので、次は仕事帰りに来たいな!

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